韭菜
韭菜√蝦仁
韭菜富含水分、蛋白質、脂肪、糖類、礦物質以及維生素等,若與蝦仁搭配食用,可以治夜盲症、幹眼病,還可殺菌驅蟲,治便秘。
韭菜√平菇
韭菜能促進腸胃的蠕動,對防治消化不良有重要作用。平菇具有增強人體免疫力、抑製細胞病毒的功效。兩者搭配食用,可獲得雙重功效。
韭菜√綠豆芽
韭菜有溫陽解毒、下氣散血的功效,綠豆芽有解毒的功效。韭菜與綠豆芽搭配食用可解除人體內的熱毒,有利於肥胖者對脂肪的消耗。
韭菜√豆腐
韭菜有促進血液循環、增進體力、提高性功能、健胃提神等功效。豆腐有寬中益氣、消腫利尿、潤燥生津等作用。兩者搭配適宜於陽痿、早泄、遺精、遺尿、婦女陽氣不足、大便幹燥及癌症患者食用。
芹菜
芹菜√蝦米
芹菜所含纖維能阻止食物中碳水化合物被人體吸收。芹菜與蝦米搭配食用,可起到減肥健身的作用。
芹菜√紅棗
芹菜、紅棗都含有豐富的鐵,二者搭配煮湯食用,有滋潤皮膚、抗衰老、養血養精的作用。
芹菜√西紅柿
芹菜含有豐富的纖維素,具有明顯的降壓作用。
西紅柿可健胃消食,對高血壓、高血脂患者尤為適宜。兩者搭配食用,能為人體提供更豐富的營養,使功效更加顯著。
芹菜√花生
芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺、和胃、降低血壓、降低膽固醇等作用。兩者搭配食用,可改善腦血管循環、延緩衰老。
菠菜
菠菜√豬血
菠菜含有豐富的維生素C、胡蘿卜素,性味甘涼,有養血、止血、斂陰、潤燥的功能,√而豬血含有豐富的蛋白質和礦物質鐵元素,具有生血功能。菠菜配豬血有養血、潤燥、斂陰、止血的功能。
菠菜√粳米
菠菜與粳米搭配食用,有潤燥養血作用。適用於痔瘡便血,高血壓,老年人或體弱者大便秘結。
菠菜√雞血
菠菜的蛋白質、碳水化合物、維生素及鐵元素等含量豐富。雞血可淨化血液,清除汙染物而保護肝髒。兩種食物同吃,即養肝又護肝,患有慢性肝病者尤為適宜。
菠菜√豬肝
菠菜是一種營養比較豐富的蔬菜,而豬肝含有豐富的蛋白質、B族維生素、維生素A及礦物質元素鐵、鋅等,具有補肝、養血、明目的作用。菠菜若與豬肝相配,更具有極其豐富的全麵營養。
生菜
生菜√豆腐
生菜有清肝利膽的功效,若與營養豐富的豆腐搭配食用,則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜肴,具有滋陰補腎、增白皮膚、減肥健美的作用。
生菜√蒜
蒜具有殺菌、消炎作用,能降血脂、降血壓,還可以補腦。生菜含有多種維生素,具有防止牙齦出血及壞血病等功效,常吃可清理內熱。兩者搭配食用,可以加強彼此的功效。
香菜
香菜√冬瓜、黑木耳
香菜與冬瓜、黑木耳搭配食用,有利水消腫、降壓降脂的功效。適用於高脂血症、高血壓等症。
香菜√豆腐
香菜梗含大量水分,主要營養成分有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和大量維生素。香菜梗若與豆腐搭配食用,可以促進麻疹透發,亦可健胃,驅風寒。
香菜√豬大腸
香菜與豬大腸搭配食用,具有補虛、止腸血的功效,有利於人體健康。
香菜含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,具有發汗、驅風解毒的功效。黃豆則含有豐富的植物蛋白質,具有健脾、寬中的功效。兩者搭配煮湯,具有健脾寬中、祛風解毒的功效。
常食可以增強免疫力,防病抗病,強身壯體。
菜花
菜花√蜂蜜
用菜花的莖葉榨出的汁液煮沸後,調入蜂蜜,可治療咳嗽、肺結核等症。
菜花√牛奶
菜花與牛奶搭配,能為人體提供豐富的營養成分,有益氣補腦、強筋壯骨的功效。適用於老年性癡呆、遺忘綜合征、骨質疏鬆症。
菜花√雞蛋
菜花中富含維生素K,對損傷的皮膚有很大的好處。菜花若與雞蛋搭配食用,有健脾開胃,防老抗衰的功效。適用於貧血、慢性胃炎、吸收不良綜合症、疲勞綜合症。