黃瓜若與蝦米搭配,可製成家常菜蝦米拌黃瓜,具有清熱、利尿、補腎的功效。適合於治療消渴、煩熱、咽喉腫痛、目赤、水腫、腰膝酸疼等病症。
黃瓜√蒜
黃瓜所含膳食纖維能促進腸蠕動,降低膽固醇,高血壓和冠心病患者食之有益。黃瓜若與蒜搭配食用,則有清熱止渴、健胃消食、減肥輕身等功效。適用於糖尿病、肥胖症、高脂血症、高血壓病。
黃瓜√鯉魚
鯉魚容易被身體消化吸收,有開胃健脾、消水腫、利小便、安胎氣、下乳汁的功能。若鯉魚與黃瓜搭配同食,有利於人體健康,特別適合於消化不良、下肢浮腫、高血壓等病患者及孕產婦、肥胖者食用。
南瓜
南瓜√紅棗
南瓜不含脂肪,√屬低熱量食物,它含各種礦物質和維生素較全麵,南瓜和具有補中益氣功效的紅棗搭配,有補中益氣、收斂肺氣的功效,特別適用於預防和治療糖尿病,同時也適合於動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等多種疾病患者食用。
南瓜√蓮子
南瓜與蓮子搭配食用,適宜於糖尿病、冠心病、高血壓、高血脂等患者食用,也適宜肥胖、便秘者食用。
南瓜√雞蛋
南瓜營養豐富,與具有清熱解毒、潤肺潤燥功效的雞蛋配合,則更具有清肺、和胃、解熱的功效。
最適合於治療虛勞吐血、陰虛咳嗽、咽痛、目赤、癰疽、腫毒、痢疾等病症。
南瓜√赤小豆
南瓜是公認的保健食品,含有豐富的糖類、維生素A原和維生素C等。常食有健膚、潤膚、減肥的作用。
南瓜與牛肉搭配食用,則更具有補脾益氣、解毒止痛的療效。
適合於輔助治療中氣虛弱、消渴、肺癰、筋骨酸軟等病症。近年來多用於防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等病症。
苦瓜
苦瓜√豬肝
豬肝含豐富的維生素A,維生素A能抑製癌細胞的增長,並將已向癌細胞分化的細胞恢複為正常。而苦瓜也有一定的防癌作用,兩者合理搭配,功力相輔,經常食用有利於防癌。
苦瓜√粟米
苦瓜清熱解暑止渴之功顯著,與粟米搭配食用,有清暑解熱、降血糖的功效。適用於糖尿病、痱子、癤病、老年糖尿病患者並發視網膜病變。
苦瓜√茄子
苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老的作用。茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效,是心血管病人的理想菜蔬。若兩者搭配食用,則能為人體提供更豐富的營養成分。
苦瓜√豆腐
苦瓜與豆腐都有清熱解毒作用,兩者搭配,有滌熱除煩、補鈣降壓的功效。適用於高血壓病、高脂血症、骨質疏鬆症。
絲瓜
絲瓜√雞蛋
絲瓜可清暑涼血、解熱毒、潤膚美容,與雞蛋搭配同食,具有清熱解毒、滋陰潤燥、養血通乳的功效。
絲瓜√蝦米
絲瓜與具有補腎壯陽、通乳、解毒功效的蝦米搭配,具有滋肺陰補腎陽的功效,常吃對人體健康極為有利。適合於輔助治療肺虛咳嗽、體倦、腰膝酸軟等病症。
絲瓜√豬蹄、香菇
絲瓜與豬蹄、香菇搭配食用,有養血通乳、滋潤皮膚的作用。適用於產後貧血、乳汁不下、免疫功能降低。
絲瓜√菊花
絲瓜與菊花搭配同食,有祛風化痰、清熱解毒,涼血止血的功效。能抗病毒和預防病毒感染,常食可清熱養顏、潔膚除雀斑。
冬瓜
冬瓜√雞肉
雞肉有補中益氣的功效,冬瓜能防止身體發胖,有清熱利尿,消腫輕身的作用。冬瓜與雞肉搭配食用,能起到清熱解毒、養顏美容的作用,其營養比較豐富。
冬瓜√海帶
冬瓜有益氣強身、延年益壽、美容減肥的功能。海帶有清熱利尿,祛脂降壓的功效。二者搭配食用,能為人體提供比較豐富的營養成分。
冬瓜√火腿
冬瓜清熱利尿,與火腿搭配食用,其營養更加豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素,對小便不爽有療效。
冬瓜√口蘑
冬瓜有利尿、清熱解毒功效,含蛋白質、碳水化合物、植物纖維素等,營養豐富。口蘑又補脾益氣,健身養胃,降壓抗癌作用。兩者搭配食用有利小便、降血壓的功效。