黑木耳
黑木耳√豬腦
黑木耳能益氣強身;豬腦可治頭風、止眩暈、益腎補腦。豬腦與黑木耳同煮熬湯食用,可滋腎補腦。
黑木耳√紅棗
黑木耳和紅棗都有補氣養血功效,若兩種食物搭配食用,有滋陰活血、補氣養血的功效。適用於貧血、眩暈症、肺結核、月經不調、更年期綜合症。
黑木耳√豆腐
黑木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用,且對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。而豆腐有益氣、生津、潤燥等作用。兩者搭配食用,其營養則更加豐富,而且對身體有很大益處。
黑木耳√桃仁、蜂蜜
黑木耳含有清潔血液並具解毒作用的物質,幫助清除體內毒素。黑木耳若與桃仁、蜂蜜搭配食用,有涼血化瘀功效。適用於中風恢複期半身不遂、便秘等病症。
銀耳
銀耳√雪梨、川貝
雪梨、川貝都有滋陰潤肺、治療幹咳少痰之功效。雪梨、銀耳、川貝三者合用,功效尤佳,對治療久咳不愈患者效果顯著。
銀耳√鵪鶉蛋
銀耳含有多種營養物質,具有阻止血液中膽固醇沉積和凝結的作用。鵪鶉蛋營養價值遠高於雞蛋,具有補氣益血、強身健腦、降壓降脂之功效。銀耳與鵪鶉蛋搭配,能使強精補腎、益氣養血、健腦強身的功效更為顯著。
銀耳√菊花
銀耳具有滋養強壯、鎮靜、止血的作用,常用於治療喉痛。
而菊花具有解熱、鎮靜作用。兩者若搭配食用,可起到鎮靜、解毒作用,營養豐富,益氣強身。
銀耳√蓮子
銀耳與蓮子搭配食用,有助於胃腸蠕動,減少脂肪吸收,故有減肥作用,並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳√燕窩、冰糖
用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖,隔水燉熟後服食。可作支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病等症的輔助治療。
蘑菇
蘑菇√扁豆
蘑菇有補氣益胃,理氣化痰的作用。扁豆含有豐富的營養成分,它能提高正常人體細胞免疫力,並具有明目、潤滑皮膚、防止衰老的作用。兩者一同食用能起到健膚、長壽的作用。
蘑菇√豆腐、蒜、蔥
蘑菇有提高人體免疫力的功效;√豆腐富含植物蛋白,√營養豐富。蔥、蒜具有殺菌、消炎作用,還能降血脂、降血壓、降血糖,蘑菇與豆腐、蒜、蔥同食會起到舒張小血管,促進血液循環的作用。
蘑菇√香菇
蘑菇、香菇均為中外馳名的食用菌珍品,同食時具有滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤皮膚和抗癌作用。
蘑菇√豬肉
蘑菇富含易於人體吸收的蛋白質,還有各種氨基酸、維生素等,具有補脾益氣、潤燥化痰及較強的滋補功效,適用於熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等症狀。豬肉對保健和預防糖尿病有較好的作用。兩者若同時食用,則其營養成分會更加豐富。
海帶
海帶√芝麻
海帶和芝麻搭配,具有美容、抗衰老的功效。因為芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。而海帶中含豐富的碘和鈣,能夠對血液起到淨化的作用,促進甲狀腺素的合成。
海帶√排骨
海帶若與排骨搭配食用,可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。
海帶√蝦皮
海帶含碘量很高,孕婦多吃海帶有助於胎兒生長發育,經期中的婦女多吃海帶有助於情緒穩定。海帶還具有預防胃癌和大腸癌的作用。蝦皮有良好的補鈣作用。兩種食物同時食用,則具有更豐富的營養。
海帶√黑木耳
海帶有降壓、防動脈硬化、通便、促進有害物質排泄、減肥等作用。而黑木耳則有清熱解毒、補中生津作用,兩種食物若搭配食用,其營養可更加豐富,對人體內所需的營養可起到更好的補充。
海帶√豆腐
海帶含有人體所需的碘,可治療甲狀腺碘缺乏而引起的病症。它還有降壓、防動脈硬化、通便、促進有害物質排泄、減肥等作用。豆腐富含人體多種營養成分,有清熱解毒、補中生津作用。兩者同食,則具有更豐富的營養成分。