【功效】清熱潤肺。
【適應證】支氣管擴張症，屬燥熱傷肺型，咳嗽咳痰，痰中帶血，口鼻幹燥，舌紅、苔少者。
【用法】每日服用1—2次。
2.花杏補漿
【原料】花生仁15克，杏仁15克，黃豆15克。
【製法】上三味共研成漿煮熟。
【功效】潤肺止咳。
【適應證】支氣管擴張症，屬燥熱傷肺型，肺燥久咳，痰中帶血絲，口鼻幹燥，舌紅、苔薄者。
【用法】早晚飲服。
3.海蜇馬蹄湯
【原料】海蜇皮、豬腱各200克，馬蹄（荸薺）10個，生薑1片，鹽少許。
【製法】瓦煲內加清水，用猛火煲滾，放入馬蹄、豬腱、生薑，改用中火煲2小時，再加入海蜇皮，煲45分鍾，加鹽調味即可。
【功效】清熱化痰。
【適應證】支氣管擴張症，屬痰熱壅盛型，咳痰呈黃綠色腥臭痰，口幹咽燥，身熱，舌紅、苔黃膩，脈數。
【用法】每日服用1—2次。
4.絲瓜杏仁排骨湯
【原料】絲瓜3條，排骨250克，南北杏仁各20克，生薑3片。
【製法】將上述用料一齊放入清水緹內，大火煲滾後，改慢火煲2小時，下鹽調味即可。
【功效】去熱除痰。
【適應證】支氣管擴張症，屬痰熱壅盛型，身熱，咳吐黃綠色腥臭痰，口幹咽燥，舌紅、苔黃者。
【用法】每日服用1—2次。
5.百合膏
【原料】幹百合100克，蜂蜜150克。
【製法】將幹百合洗淨後，放入碗內，加入蜂蜜，蒸1小時，趁熱調均勻，涼後裝人瓶內即成。
【功效】滋陰潤肺。
【適應證】支氣管擴張症，屬陰虛肺熱型，咳嗽咳痰量少，痰中帶血，口幹咽燥，潮熱盜汗者。
【用法】每日早晚各服1匙。
6.胡桃蜜糕
【原料】胡桃1000克，蜂蜜1000克。
【製法】胡桃搗爛與蜂蜜和勻，瓶裝。
【功效】滋陰潤肺。
【適應證】支氣管擴張症，屬陰虛肺熱型，咳嗽日久，痰中夾血，口幹咽燥，潮熱盜汗，五心煩熱，舌紅、苔少者。
【用法】每服1匙，每日2次。
肺結核的藥膳
患了肺結核病的患者，首先要樹立科學養病意識，正確對待疾病。既不要無所謂，也不要過於害怕。要認識到治愈後完全可以和健康人一樣學習、生活和工作。
當病情處於急性進展期，有發熱、咳嗽、咯血等症狀時，應絕對臥床休息，在臥床期間也不宜多閱書報和看電視。
當病情輕、症狀少的患者每天也應保證10小時以上的睡眠，室內外活動也不宜過長，以散步為主，以不感到疲勞為度。
結核病是一種慢性消耗性疾病，必須增加一些營養，以彌補因疾病所致的消耗，有利於組織的修複。俗話講“三分治、七分養”，結核患者要攝入“高蛋白、高熱量、高維生素”的飲食。病灶處於進展期、結核中毒症狀明顯者，宜攝取清淡、可口、營養豐富、容易消化的食物。進食多少要根據個人的情況而定，主食、肉、蛋、蔬菜、湯要注意搭配好，多吃一些水果，不要偏食。
結核病藥膳食療方
1.銀耳鴿蛋羹
【原料】銀耳2克，冰糖20克，鴿蛋1個。
【製法】先將銀耳用清水浸泡20分鍾後揉碎，加水400克，用武火煮沸後加入冰糖，文火燉爛；然後將鴿蛋打開，用文火蒸3分鍾，再放入燉爛的銀耳羹中，煮沸即成。
【功效】養陰潤肺，益胃生津。
【適應證】適用於肺結核幹咳。
【用法】飲湯吃銀耳和鴿蛋。
2.胡蘿卜蜂蜜湯
【原料】胡蘿卜1000克，蜂蜜100克，明礬3克。
【製法】將胡蘿卜洗淨切片，加水350克，煮沸20分鍾，去渣取汁，加入蜂蜜、明礬攪勻，再煮沸片刻即成。
【功效】祛痰止咳。
【適應證】適用於咳嗽痰白、肺結核咳血等症。
【用法】日服3次，每次服50克。
3.甲魚滋陰湯
【原料】甲魚肉250克，百部、地骨皮、知母各9克，生地黃24克，精鹽適量。
【製法】將甲魚放入沸水鍋中燙死，剁去頭爪；揭去硬殼，掏出內髒，洗淨後切成1厘米見方的塊，與洗淨的百部、地骨皮、知母、生地一同放入沙鍋內，加水適量，用武火煮沸，再轉用文火燉2小時，加精鹽調味即成。
【功效】滋陰清熱，抗衰老。
【適應證】適用於陰虛及肺結核出現潮熱、盜汗、手足心熱等陰虛症。
【用法】佐餐食用，日服1劑。
4.雪梨菠菜根湯
【原料】雪梨1個，菠菜根、百合各30克，百部12克。
【製法】將雪梨洗淨切塊，菠菜根洗淨切成段，與百合、百部一同入鍋，加水適量，煎湯，水沸後40分鍾即成。
【功效】清熱，滋陰，潤肺。
【適應證】適用於肺結核。
【用法】不拘時飲用。
5.雞肝牡蠣瓦楞子湯
【原料】雞肝1—2具，生牡蠣15—24克，煆瓦楞12—15克。
【製法】將雞肝洗淨切開，生牡蠣、瓦楞子打碎；先煎牡蠣、煆瓦楞，60分鍾後下雞肝，待雞肝熟後取湯飲用。
【功效】補肝腎，消積化痰。
【適應證】適用於慢性咳嗽發熱、疳積、肺結核、淋巴結核等。
【用法】日服1劑。6.羊髓生地羹
【原料】羊脊髓、蜂蜜各50克，生地黃10克，熟羊脂油15克，黃酒25克，生薑絲、精鹽各少許。
【製法】先將羊脊髓、生地一同放入鍋內，加水煮湯至熟透。撈去藥渣，再加入熟羊脂油、精鹽、生薑絲、黃酒、蜂蜜等，加熱至沸即成。
【功效】滋陰清熱，止咳化痰。
【適應證】適用於肺結核之低熱、咳嗽、咳痰等症。
【用法】每日服食1—2次。
肺氣腫的藥膳
肺氣腫是終末細支氣管以下的氣腔永久性擴張並伴有組織破壞，但未顯見的肺纖維化的一種病症。