捏脊療法是我國醫學界中一種古老而實用的治療手法，原稱捏脊骨皮，以調整督脈與太陽脈之氣機，達到陰陽相配、扶正祛邪之目的。捏脊有疏通經絡、調理陰陽、促進氣血運行、改善腑髒功能以及增強機體抗病能力等作用，尤其能健脾胃。捏脊的部位為脊背的正中線，兩手沿脊柱兩旁，由下而上連續地捏提肌膚，邊捏邊向前推進，自尾骶部開始，一直捏到項枕部為止，即沿著督脈的循行路線，從長強穴直至大椎穴。在捏脊的過程中，用力拎起肌膚，稱為“提法”。每捏三次提一下，稱“捏三提一法”；每捏五次提一下，稱“捏五提一法”；也可以單捏不提。
捏脊療法就是根據中醫的基本理論，通過推、捏、撚、放、提、揉、按等手法，連續捏拿脊椎部肌膚，直接作用於人背部督脈和膀胱經，以此來治療小兒疳積、消化不良、厭食、腹瀉、嘔吐、便秘、咳喘等症的治療方法。手法中運用順時針方向按揉雙脾俞，胃俞穴，可以促進胃液分泌，增強胃腸蠕動，有助於消化和提高機體免疫功能。又可通調水道，調節小腸功能，解疼止痛，理氣止瀉。
捏脊時用拇指指腹與食指、中指指腹對合，捏捏肌膚，拇指在後，食指、中指在前。然後食指、中指向後撚動，拇指向前推動，邊捏邊向項枕部推移。重複3～5遍後，再按揉腎俞穴2～3次。一般每天或隔天捏脊1次，6次為一個療程。還可以手握空拳，拇指指腹與屈曲的食指橈側部對合，捏捏肌膚，拇指在前，食指在後。然後拇指向後撚動，食指向前推動，邊捏邊向項枕部推移。
捏法分三指捏法和二指捏法
三指捏法
兩手腕關節略背伸，拇指橫抵於皮膚，食中兩指置於拇指前方的皮膚處，以三指捏拿肌膚，兩手邊捏邊交替前進。
二指捏法
兩手腕關節略尺偏，食指中節橈側橫抵於皮膚，拇指置於食指前方的皮膚處，以拇指、食指捏拿肌膚，邊捏邊交替前進。
很多人脊椎歪七扭八的，不正，其實隻是脊椎兩側的“足太陽膀胱經”繃得太緊不夠放鬆而拉扯脊椎所致，這種人不放鬆此處的肌肉，光去整脊不會有效；要放鬆肌肉，捏脊能很好地調節髒腑的生理功能，特別是對胃腸功能有很好的調節作用。捏脊能調理胃腸蠕動，促進消化吸收，提高人體抵抗力的作用，並對失眠有一定效果。捏脊方向為自下而上，從尾骶部長強穴至頸部大椎穴。一般捏3～5遍，以皮膚微微發紅為度。先用雙手拇指及食指夾起腰椎兩旁的皮下組織（也可從尾骨開始），食指及中指在前導引，拇指下壓並往前推，一鬆一緊，由腰部開始往肩頸部有規律地捏。最好不要中途間斷，讓“氣”能上下貫通，不致堵在某處。到頸部時，手順著脊椎滑下來，把氣由上導到下，再重複第一步，由腰椎或尾骨往上捏脊，至少做3次，之後再針對患處局部加強。遇到肌肉僵硬、阻塞嚴重的情況，被捏者可能會疼痛難忍，此時動作可放緩或稍停片刻（但手指不可放開），還有捏者手指甲不宜過長，免得刮傷被捏者。還要注意一點，捏脊時間不拘，但飯後不要馬上趴著做，以免因壓迫反造成胃腸不適。