冬天，萬物凋零，草木枯萎，生機潛伏，陽氣斂藏。人體的陽氣也與自然界的陽氣一樣漸漸收斂於內。冬季養生時就應該順應自然界閉藏的這一規律，以斂陰護陽為根本。同時冬季也是各種疾病的高發季節，尤其是體質較弱的人，更需注意保養。
冬三月，從立冬至立春前，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節氣，是一年中氣候最寒冷的季節。人體的陰陽消長代謝也處於相對緩慢的水平，成形勝於化氣。因此，冬季養生之道，應著眼於一個“藏”字。
（1）情誌
冬季養生，在精神調攝方麵，要做到“使誌若伏若匿，若有私意，若已有得”。也就是說要保持精神情緒的寧靜，避免煩擾妄動，讓體內陽氣得以潛藏。唐代養生大家孫思邈也明確指出：“神疲心易役，氣弱病相侵。”
冬季調養精神，一定要保證充足的睡眠時間，一般要做到“早臥晚起”。此外，積極適宜的運動，也會讓人精神愉悅，身心清爽。
（2）飲食
冬季飲食調養一般遵循“秋冬養陰”、“無擾乎陽”、溫馨提示：
不論是寒冬還是盛夏，不少老人都有每天進行晨練的習慣，而且普遍覺得越早越好。實際上，晨練時間應該因人而異，視氣候而定，合理安排，一味地追求早未必有好處。因此，老年人在冬季進行晨練時，應該多加強自我保健。如外出晨練要注意保暖，抵禦嚴寒。遇到大風、大霧、雨雪天氣時，不要強行出外鍛煉，清晨可以在室內稍作運動，待風和日暖之時，再到戶外曬曬太陽或散散步，做一些緩慢柔和的活動。“虛者補之，寒者溫之”的古訓。冬季天氣嚴寒，易感受寒邪，應少食生冷，以免損傷脾胃的陽氣。而要食用一些滋陰潛陽，首要是選擇些熱量較高的食物，但也不宜燥熱，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏。需要特別注意的是在冬季食補前一定要先清楚自身體質的“寒熱”屬性，“寒性”，特別體質的人一般是不適合“熱補”的，而胃腸機能不好的人，也要先把腸胃功能調節好再進補，否則會增加腸胃的負擔。
（3）起居
在寒冷的冬季，不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。而應養精蓄銳，使陽氣內藏。人體陽氣譬如天上的太陽，賜予自然界光明與溫暖，失去它萬物無法生存。同樣地，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。所以，冬季的起居調養切記“養藏”。
冬季養生的三種原則：
（1）精神調養
保持精神情緒的寧靜，避免煩躁妄動，使體內的陽氣得以潛藏。
（2）飲食調養
冬季天氣嚴寒，萬物伏藏，容易遭受寒邪，應少吃生冷瓜果食物，避免損傷脾胃的陽氣。
（3）生活起居
在生機潛伏、萬物閉藏的冬季裏，要注重養精蓄銳，使陽氣內藏。