③每日早晚吃蒸煮的胡蘿卜，或者用胡蘿卜500克，搗爛擠汁，加蜂蜜適量調服，每日早晚各服1次。
④早晨或臨睡前服麻油50毫升。
⑤每日早晨空腹喝淡鹽水1茶杯。
⑥每日早晚各服蜂蜜30克，用淡鹽水衝服。
⑦牛奶250毫升、蜂蜜50克，煮沸，每晨空服1次。
⑧西紅柿洗淨，切成片，拌白糖，隨意吃。
⑨芝麻50克炒熟，核桃肉1舶克搗爛，與芝麻拌和服用，1天1次。
⑩韭菜汁1小杯，麻油50克，共煮熟早晨服用1次。
果子露適量，常服。
以下食物在不同程度上均有潤腸通便的作用，也可選食。例如。無花果、麥麩、桃子、鬆子、胡桃仁、兔肉等。芝麻粥、鬆子粥、牛乳粥、菠菜粥、胡桃粥等亦宜食用。
患痔者的配餐原則如何？
①多吃新鮮蔬菜、水果，如菠菜、香蕉、梨、紅薯等。起潤腸通便作用。
②多喝水及飲料，以利防治痔瘡。
③補充維生素A、維生素C，有利於傷口愈合。
④養成良好的飲食習慣，少食多餐，定時定量。每日定時大便。
⑤忌飲綠茶，以免大便於結。
⑥忌食辛辣食物，如辣椒、花椒、幹薑、胡椒、芥末等。
⑦禁忌煙酒，減少對痔瘡的刺激。
泌尿係統類
慢性腎炎病人的配餐原則如何？
①腎功能尚可代償，血中尿素氮不高時，成人每日可供給乳類、蛋類、瘦肉、魚類等生理價值高的蛋白質食物60～80克。如血中尿素氮超過正常值，則應適當減少蛋白質的攝入量，每日每千克體重0．6～0．8克或更少。
②水分攝入在有浮腫或高血壓情況時應嚴格控製，每日攝入水分不得超過1000毫升。
③慢性腎炎常伴有腎髒功能的障礙，特別是對鈉的調節能力明顯不良時。常有水和鈉的瀦留，為不使水腫加重，忌鹽是十分必要的。當病人尿量少於每天500毫升時，每日攝入量應控製在1～3克。
④脂肪攝入量一般不加限製，但為防止高血壓和高脂血症，應少吃肥肉、動物油及含膽固醇高的食物。
⑤要多吃蔬菜、水果、西瓜，蘋果尤佳（血鉀高者除外）。
⑥補充維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D。
⑦少吃或不吃辛辣、刺激性強的食物及海腥發物，如鵝、公雞、豬頭肉、帶魚、黃魚等。
慢性腎功能不全病人的配餐原
則如何？
①蛋白質攝入量每日每千克體重0．5克，每日攝入蛋白質量為30～40克，應選用乳類、瘦肉、魚、雞等食物。
②多食含糖高的食品以補充能量，如蜂蜜、葡萄糖、甜果汁（血鉀高者除外）等。
③多食澱粉類易消化食品，如已經脫除蛋白的麥澱粉、米粉、粉絲、粉皮、薯類。製作麥澱粉為主的食物，麥澱粉與麵粉之比為3～6∶1。
④烹調時用植物油，但脂肪的攝入量可不受限製。
⑤補充維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C及葉酸等。
⑥病者有低鈉綜合征時不用忌鹽，尿多時更不能忌鹽，以免減少腎血流量。如出現浮腫，血鈉升高，則可采用少鹽飲食（每日2～3克）。在忌鹽過程中，病人可以食用無鹽醬油，這種醬油含鉀不含鈉，對腎功能正常、尿量並不少、血鉀不高的病人可以用。有的病人在忌鹽階段加服中藥秋石，秋石有淡、鹹之分，應以淡秋石為宜。
⑦病人尿少而血鉀增高時，應限製鉀鹽攝入量。禁食含鉀多的食物如海帶、紫菜、蘑菇、土豆、蓮子、瓜子、瘦牛肉等。
⑧忌食辛辣刺激性食物及海腥發物。
為何說魚油有助狼瘡性腎炎治療？
研究發現，用魚油飼養患自發性狼瘡性腎炎的小鼠。能減輕其病理形態，因魚油製品中含的不飽和脂肪酸，能與狼瘡性腎炎生成的炎症介質中的飽和脂肪酸發生競爭作用，從而減少炎症介質的生成。減輕內部炎症細胞浸潤，從而導致抑製狼瘡性腎炎免疫異常過程，達到緩解病情的目的。
何謂慢性腎衰的酮酸療法？
20世紀70年代，臨床應用α-酮酸治療慢性腎衰取得一定療效。
正常人體的肝、腎、腦、肌肉等組織中有各種酶機製，能夠使α-酮酸與相對應的左旋氨基酸之間互相轉變並保持動態平衡，由於僅α-酮酸不含氮，又可轉變為左旋氨基酸。這樣就可以在不增加氮負荷的情況下使體內必需氨基酸得到補充。
故在緩解症狀、降低尿素生成率、改善氮平衡，及降低磷等方麵均取得較好的療效。
急性腎炎為何不宜多吃蛋白質？