值得注意的是,少女應有較豐富的營養,但絕不是多多益善。因為由於飲食過量會引起肥胖,不僅影響體型的健美,還會引起多種疾病。
月經期的飲食
月經是成年女子的正常生理現象,在月經來潮期間,機體也受到一定響,比如,抵抗力較弱、情緒容易波動等。因月經失血帶來體內鐵元素的損失,尤其是月經過多者。因此,月經期除了避免過分勞累,保持精神愉快外,在飲食方麵應注意調理。
1.忌食生冷,宜熱宜溫。
祖國醫學認為,血得熱則行,得寒則滯。月經期如飲食生冷,不僅有礙消化,而且易損失人體陽氣,導致內寒產生,寒性凝滯,可使經血運行不暢,造成經血過少,甚至經痛。即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冰棒及冷飲。月經期間,飲食以熱、溫熱食用為宜。在冬季還可適當吃一點牛肉、狗肉、雞肉、桂元等溫補食用,但月經過多者慎食狗肉。
2.忌食酸辣,宜新鮮清淡。
婦女月經期,常感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,為保持營養的需要,飲食以新鮮食物為宜,新鮮食物不僅味道鮮美,易於吸收,而且營養素被破壞較少。製作以清淡為佳,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性較大的食物。
3.葷素搭配,防止缺鐵。
一般婦女每次月經失血量為30~100毫升,每毫升含鐵0.5毫克,即每次月經要損失鐵15~50毫克。鐵是人體必需的微量元素之一,它不僅參與血紅蛋白(血紅素)及很多重要的酶合成,而且對免疫、智力、衰老、能量代謝等都發揮著重要作用。因此,月經期進補含鐵豐富而又利於吸收的食品就顯得十分必要。科學研究表明,魚、動物肝、瘦肉等食物含鐵豐富,生物活性較大,容易被人體吸收利用。大豆、菠菜等植物中的鐵,則不易被腸胃吸收。所以,食譜最好是葷素搭配,適當多吃些動物類食品。以滿足婦女經期對鐵的特殊需要。
值得一提的是,各種動物血,不僅富含鐵質,而且還含有優質動物蛋白,是價廉味美的經期保健食品,值得推廣。
新婚期的飲食要求
一般說來,新婚期性生活較頻繁,體力消耗較大,應該以“補”為主,即以高熱量食品為主。此外,新婚期女性易患膀胱炎、陰道炎,應輔助吃些預防感染的食品。為保障身體不受損害,可多吃些營養既豐富又可降低性欲的食品。
預防炎症的食品。在蜜月期間,可多吃一些既有豐富營養又能預防泌尿生殖係統感染的食品,如冬瓜、大蒜、綠豆、薺菜、淡菜、西瓜、黃瓜、胡桃仁等。
補而不燥的食品。在蜜月期,必須多進食高熱量飲食,但忌吃大補而辛燥的食品。可吃牛奶、瘦豬肉、豬腎、豬肚、菠菜、豆腐、白菜、豆芽、蘋果等清補的食品。
減低性欲的食品。主要是用於性欲太強的新婚夫婦。如果女方性欲不強而男方性欲太強,則這些食品可僅供男方食用。常用的有蓮心、麥冬、菊花、黑木耳、冬瓜、西瓜、茭白、菱角、蕨菜、兔肉等。
增強性欲的食品。有些女性體質較差,性欲低下。為了使新婚的性生活達到和諧美滿,必須多吃些增強性欲的食品。常用的如枸杞子、韭菜、甘藍、芹菜、羊肉、葡萄、鴿子、麻雀蛋、烏骨雞肉、鰻魚、鰉魚、烏魚、金錢魚、泥鰍等。與此同時,男方應該多吃些降低性欲的食品。
同時在新婚期的飲食還應注意以下禁忌:
忌煙酒。這對大齡結婚青年尤為重要,因為吸煙喝酒會直接影響下一代的健康。
此外,煙對胎兒也有極大的危害。在煙草中,有尼古丁等有毒物質。現已證實,燃燒的煙草會釋放出一氧化碳、二氧化碳等數十種有毒的化學物質。如果父母吸煙,那麼煙霧中的這些有毒物質可經肺、血液循環到人體各部位,在抵達卵巢或睾丸時,可引起卵子或精子的遺傳物質基因發生變化。這樣的卵子和精子結合後,就可能產生畸形的胎兒。許多資料都表明,吸煙母親所生的新生兒先天性心髒病的發生率是不吸煙的2倍。孕期吸煙還會增加流產、死胎、早產、胎兒宮內發育遲緩的發病率。
忌吃大補大燥的食物。身體健康、性機能正常的新婚夫婦,在蜜月期間,在性心理等支配下,性生活次數多,這對身體本來就不太有利。如果再吃大補大燥的食物,刺激性欲,對身體則更為不利。這類食物包括鴿子、花椒、羊肉、羊腎、羊外腎、牛鞭、牛腎、驢鞭、麻雀蛋、雪蝦蟆、狗肉、鯉魚、狼肉、狗鞭、鹿肉、鹿血、鹿角、鹿鞭、海狗腎、母丁香等。
孕婦飲食的要求