胃氣降，水穀才能下行便於消化。脾氣升，才能把營養輸給肺，肺把營養傳給其它髒腑。
胃為後天之本
中醫中講，胃居於膈下，腹腔上部，分為上、中、下三部。胃的上部稱上脘，包括賁門；中部稱中脘，即胃體部位；下部稱下脘，包括幽門。胃的主要生理功能是受納與腐熟水穀，胃以降為和，與脾相表裏。
胃主受納、腐熟水穀
胃是食物儲藏和初步消化的地方。受納是接受和容納的意思。腐熟是飲食物經過胃的初步消化，形成食糜的過程。飲食入口，經過食管，容納於胃，故稱胃為“太倉”、“水穀之海”機體的生理活動和氣血津液的化生，都需要依靠飲食的營養，故又稱胃為“水穀氣血之海”。《素問·玉版》說：“人之所受氣者，穀也；穀之所注者，胃也是；胃者，水穀氣血之海也。”容納於胃中的飲食水穀，經過胃的腐熟後，下傳於小腸以進一步消化吸收。如果胃的這一功能發生障礙，可出現食欲不振，食少，消化不良，胃脘脹痛等。
胃的受納腐熟水穀功能必須與脾的運化功能相配合，故脾胃對飲食水穀的消化吸收功能概括為“胃氣”。胃氣的盛衰有無，直接關係到人體的生命活動及其存亡。因而又稱脾胃為人的“後天之本”。
胃主降
我們吃進去的東西經過胃的受納腐熟後，必須下行而入小腸，以便進一步消化吸收。所以說，胃主通降，以降為和。在藏象學說中，胃的通降作用，還概括了小腸將食物殘渣下輸於大腸，以及大腸傳化糟粕的功能在內。若胃失和降，則影響食欲，並出現口臭、脘腹脹滿疼痛等；胃氣上逆則出現噯氣吞酸、呃逆、惡心、嘔吐等。
人體的生長發育、維持身體正常運行所需要的一切營養物質都靠脾胃供給。胃為後天之本，也是氣血生化之源，是製造精血的源頭。我們身上的精血全是通過胃消化飲食而來的。
另一方麵，胃是六腑之海，胃在六腑之中就像大海一樣，六腑的運化全在於胃能否消化吸收。胃的好壞以及運化正常與否都對人體有著巨大的影響。吃、睡、情緒與胃的運行好壞密切相關。
胃主降，胃在人體中具有肅降的功能。胃氣是應該往下行、往下降的，如果胃氣不往下降，就會影響睡眠，導致失眠，這叫做“胃不和則臥不安”。當真陽元氣充足時，則胃氣可降；而當元氣虛弱時，則會出現腹脹、反酸、呃逆等“不降反逆”的症狀。
中醫一般通過看胃氣虛弱與否來診斷病情的輕重情況。如果胃氣虛弱，就有可能引發多種疾病。《黃帝內經》一再強調，任何時候胃脈都不可以絕，胃脈一絕人體大限將至。這個道理很簡單，胃脈一絕，連吃飯、吃藥的能力都沒有了，人就無可救藥了。所以一定要注意，不要把脾胃傷了。好好吃飯是關鍵，隻要還能吃，康複就有望。