②最佳護腦食物
有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豆角、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜葉、芹菜、核桃、花生、開心果、腰果、鬆子、杏仁、大豆等。因為這些食物擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分，可以阻止腦血管疾病的發生，從而保護大腦，是腦力勞動者的首選。
③最佳水果
有關專家根據水果所含的維生素、礦物質、纖維素以及熱量進行評估，確定的營養豐富的水果依次為番木瓜、甜瓜、草莓、柑橘、獼猴桃、芒果、番茄、西瓜。
④最佳蔬菜
依次為甘薯、芹菜、胡蘿卜、蘿卜、白菜、卷心菜、菠菜、韭菜、甜椒、番茄、大蔥、蒜、黃瓜、茄子、豆角、冬瓜等。
⑤最佳湯食
各種湯中以雞湯為最優，它可向人體提供大量優質養分，也可通過促進人體去甲腎上腺素的分泌而振奮精神，使疲勞感與不良情緒一掃而空，因此營養學家主張早餐喝雞湯。
增加健腦食初在一日三餐中的比重當為首要措施。日本學者推薦牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子等5種健腦食品。此外，豆類、芝麻、核桃肉、龍眼、紅棗、蜂蜜和蜂王漿、各種動物腦髓，亦有健腦益智之功效。其次，須節製夜生活，保證睡眠，勞逸結合。再次，為大腦提供更多的“能源”，也是防止腦衰的有效舉措。
餐次的安排應與消化器官活動規律相協調，並與青壯年的生活和勞動特點相適應，以維持其血糖濃度處於正常水平，保持旺盛精力。全日熱量合理分配於三餐（早、午、晚三餐分別占總熱量的25%-
30%、35%-40%、30%-35%），飲食有規律，饑飽適中，適量適時，力戒偏食、擇食、暴飲暴食等不良飲食習慣。不飲酒（可飲少量果酒或啤酒），更不宜酗酒。甜食、甜飲料不過量。
中年期的飲食注意事項
1）防範改質的丟失。
措施除了堅持吃淡食、少飲咖啡、戒酒、多飲牛奶和吃豆製品外，還應多進行體育鍛煉。若能從30歲起就多做運動並堅持下去，即可獲得高骨鈣量，且可保持到老年，受益終身。
2）減少食用過量高脂肪、高熱量食物。
以避免囤積膽固醇及脂肪，降低罹患高脂血症的幾率，並可多作運動，攝取具有抗氧化的維生素C、E含量豐富的食品。
3）控製飲酒及吸煙量
多攝取維生素B族以預防因過度飲酒所引起的脂肪肝，並注意適時的通過運動或休息來減輕壓力，以避免自律神經、高血壓及腸胃方麵的疾病產生。
2、運動。
保證合理、科學的運動。穩定體重就需適當減肥，減肥一是要注意保持體重的相對穩定，如果減肥措施不當導致體重時輕時重，不僅加速皮膚老化，而且增加罹患心髒病的危險。死於心髒病的人增多，已成為減肥者的最大威脅。明智之舉是當體重減輕到一定程度後設法保持穩定；二是要注意減肥的漸進性，不要期望一頓餓成瘦子，因為快速減肥會造成某些營養成分的缺乏而導致營養不良，成為感染、中風甚至癌症等疾患的禍根；三是節食與體育運動相結合。體育活動不僅有助於鞏固減肥效果，而且可以補救節食減肥的缺陷。
3、勞逸結合。
中年人渴望成功，又渴望更大發展，於是以透支健康來向新的領域衝刺，這是得不償失的做法，要注意勞逸結合，注意放鬆和休息，保注健康，才能更好地奮鬥。
4、充足睡眠。
一般認為，中年人的睡眠時間應保證每天6～8小時，通常以醒來時全身輕鬆、疲勞消除、精力恢複為標準。睡眠充足，才能保持精力充沛和旺盛的工作熱情。如果經常失眠，一定要找出原因，進行必要的防治。
5、調整心態，管理壓力。
人到中年，各種負擔都有，各種壓力很大，心理狀態也存在弱點，因此要加以調整，舒緩壓力，保持良好的心理狀態。