高脂血症是近年來比較流行的富貴病之一，該病常在中老年人群中發生。那麼該病為什麼叫高脂血症？這是由於脂肪和糖類攝食過多或代謝失常而導致的血膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白或極低密度脂蛋白增高，高密度脂蛋白減低，叫做高脂蛋白血症，簡稱高脂血症。
高脂血症的發生與飲食有很大關係。因此，調整膳食結構和烹調方式是治療高脂血症的重要一環。
哪些人易患高脂血症？
哪些人易患高脂血症呢？你是高脂血症的高危人群嗎？以下這些信息可以幫助解決你的這些疑問：
從性別上看：
男性比女性更容易得高脂血症。而女性一般在絕經期容易得高脂血症。
從年齡上看：
年齡在40歲以後，男人體內的血脂就會越來越高。一旦再有其他的誘因，那麼就很容易得高脂血症。
從職業上看：
腦力勞動者比體力勞動者更容易得高脂血症，其中尤其以男性中年知識分子最為明顯。
從營養學角度來看：
那些長期食用動物性食物，特別是食用飽和脂肪酸過多者，容易得高脂血症。
從體力活動來看：
那些堅持鍛煉，或是勤奮勞動的人，不易得高脂血症。而那些久不鍛煉，不常參加運動和體力勞動的人，很容易患高脂血症。
此外，那些長期處於緊張、苦悶、憂傷、吸煙、飲酒過度的人群，以及患有糖尿病、甲狀腺功能減退、皮質醇增多症、中風、肥胖症、口服某種藥物及家族中有高脂血症的人群，也要當心患高脂血症。
上述這些人，一定要注意定期檢測血脂，發現異常，在醫生指導下及時服用一些藥物和采取有效措施，從而降低血脂，以預防心血管並發症的發生。
血黏度增高有哪些早期信號？
血液黏稠度如果持續處於升高狀態，將很可能誘發心腦血管疾病。醫學專家認為，血黏度並非一成不變，與習慣及情誌因素等密切相關。
如果能做到早期發現、早保健及早治療，就可有效地阻止血脂黏稠度升高，維持其正常水平。血黏度升高早期常有以下幾種信號：
1.晨起頭暈，晚上清醒
這是因為清晨大腦的血液趨於“濃縮”，大腦血流緩慢。血黏度高的人，早晨起床後會感到大腦暈沉的感覺。早飯後因及時補充水分，血液得以“稀釋”，大腦就會逐漸變得清醒。一般來說，晚飯後，人的精神狀態可達到最好。
2.午飯後發困現象明顯
正常人在午飯後也會有困倦的感覺，但是血液黏稠度高的人，午飯後馬上就發困，如果不睡一會兒，雖然可以忍耐但是一直就會無精打采。如果能夠及時睡上一會兒，全身不適狀態可明顯改善。
3.蹲著幹活氣喘
一般來說，血液黏稠度較高的人，血液循環有一定的障礙，心髒“泵血”也較吃力。如果蹲下幹活，血液循環會更加不暢，會出現明顯的氣短、心累的感覺。特別是那些血液黏度高的肥胖者，下蹲都常感到困難，蹲的時間稍長就會覺得非常難受。
4.短暫性視力障礙
通常，有部分中老年人經常發生暫時性的視力模糊現象，尤其是心情不好時，陰雨天或扭動脖頸後，可能還會感到視物不清。這主要是由於血液黏稠度高的人，血液不能充分營養到視網膜的神經，或是由於視神經和視網膜暫時性缺血缺氧，從而導致陣發性視力障礙。
如果生活中不小心發現有以上幾種情況，就需要懷疑是否血液黏稠度高了，需要趕快到醫院抽血檢查確診，以便及時采取相應的措施。
高脂血症要早防早治
高脂血症在老年人群中極為普遍，並且在中年人群中也有多發的趨勢，它已成為威脅現代社會人們生命的重要因素。正因為此，醫學專家們發出忠告：高脂血症要早防早治。不論原發性或繼發性高脂血症血脂升高，都與動脈粥樣硬化的形成有密切關係，且還是誘發冠心病的重要危險因素之一。同時，與高血壓病、糖尿病、肥胖症的關係也十分密切。
因此，早期發現和積極防治高脂血症十分重要。在高脂血症的防治上，除了生活方式及環境是值得注意的因素。性別、年齡等不易改變的因素外，飲食因素是首要的，盡量避免食用白糖、水果糖和含糖較多的糕點及罐頭等食品；減少動物腦、肝、腎、蟹黃、魚子、蛋黃、鬆花蛋的攝入量。同時要適量增加豆類食品、大蒜、茄子、香菇、木耳、海帶、洋蔥、山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果及含纖維較多的食物。
同時，對於那些療效不佳或已有冠心病和周圍動脈粥樣硬化的病人，應給予藥物治療。調脂藥物種類很多，可遵醫囑根據血脂異常的類型選用不同的調脂藥物。