【慢性腸炎:棗蔻煨豬肘】
材料:豬肘1000克,紅棗60克,紅豆蔻10克,冰糖180克。
做法:
(1)將豬蹄刮洗幹淨,放入沸水鍋內煮去腥味,撈出。
(2)紅棗洗淨,紅豆蔻拍破,裝入幹淨的紗布袋內,紮緊袋口待用。
(3)將三分之一的冰糖炒成深黃色糖汁備用。
(4)在砂鍋的鍋底墊上幾塊瓷瓦片,再放豬肘、清水(適量)入鍋。
(5)用武火燒沸後,撇去浮沫,加入餘下的三分之二冰糖及糖汁、紅棗、紅豆蔻,煮1小時,轉用溫火煮約2小時,煮至豬肘熟爛,取紅豆蔻不用,起鍋即可食用。
【急性腸炎:生薑鮮藕飲】
材料:鮮藕500克,生薑50克。
做法:
用去節鮮藕、生薑洗淨剁碎,用消毒紗布絞取汁液,用開水衝服。
便秘是指糞便在腸腔內滯留超過48小時以上,在解手時又艱澀不暢,而且便秘期間較長。中醫認為,形成便秘的原因與外感寒熱之邪、內傷飲食情誌有關,這兩個因素會造成人體陰陽氣血不足,導致髒腑功能衰退,以至排便功能減退。根據形成便秘的具體條件不同,中醫還將便秘分為冷熱氣虛,其中熱秘、冷秘、氣秘屬於實證,虛秘屬於虛證,虛秘又包括氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種。
便秘
【取穴】支溝穴、足三裏穴、大腸俞穴、天樞穴、八髎穴
【方法】
取支溝穴、足三裏穴、大腸俞穴、天樞穴、八髎穴,用火罐罐具拔支溝穴、天樞穴、足三裏穴,留罐10~15分鍾,然後吸拔大腸俞穴、八髎穴,留罐10~15分鍾。每日1次,10次為一療程。
【首烏紅棗粥】
材料:何首烏30克,幹紅棗10粒,粳米60克,冰糖適量。
做法:
將何首烏放入清水中煎煮,15~20分鍾後取藥汁,再與幹紅棗、粳米一同煮粥,粥成後放入冰糖,溶化後服食。
【菜花拌海帶】
材料:菜花300克,豌豆100克,海帶200克,鹽、香油、雞精各適量。
做法:
(1)材料洗淨,海帶泡發,菜花掰小朵,將二者在水中焯熟後控幹水分,晾涼後調入鹽。
(2)鍋中熱少許油,放入豌豆、鹽炒熟。
(3)將豌豆與海帶、菜花裝盤,調入香油、雞精即可。
腎絞痛
腎絞痛的病發位置並非局限於腎部,還包括輸尿管。當腎部和輸尿管平滑肌由於某種刺激出現痙攣或管腔的急性部分梗塞時腰腹部側麵就會發生劇烈絞痛,疼痛多為間接性發作,時間為幾十分鍾或數日不等,而且疼痛部位還會發生轉移。
【取穴】三焦俞穴、腎俞穴、誌室穴、關元俞穴、三陰交穴、陰陵泉穴、肝俞穴、脾俞穴、腎俞穴、京門穴、誌室穴、膀胱俞穴、氣海穴、關元穴、中極穴、足三裏穴
【方法】
【留罐法】
將抽氣罐或者火罐在患側三焦俞穴、腎俞穴、誌室穴、關元俞穴、三陰交穴、陰陵泉穴進行吸拔,留罐時間為10~15分鍾。每次可選擇2~3個穴位,所有穴位輪流選用。每日1次,5次為一療程。
【刮痧拔罐法】
(1)在患側肝俞穴、脾俞穴、腎俞穴、京門穴、誌室穴、膀胱俞穴或氣海穴、關元穴、中極穴、陰陵泉穴、足三裏穴、三陰交穴部位塗抹刮痧油,刮拭至皮膚潮紅或出痧點。
(2)用閃火法將火罐在上述穴位進行吸拔,留罐10~15分鍾。兩組穴位交替輪流選用。
每日1次,5次為一療程。
【紅棗苡仁魚翅湯】
材料:幹紅棗10粒,苡仁、蓮子各30克,魚翅50克。
做法:
(1)先將魚翅用清水發透、洗淨,撕成絲狀備用。
(2)將苡仁用清水洗淨,將蓮子去心洗淨,紅棗去核洗淨備用。
(3)將蓮子、苡仁、紅棗一同放進500毫升水中燉約30分鍾,再加入魚翅絲,燉20分鍾即成。
心絞痛是由於冠狀動脈閉塞,血流中斷,使部分心肌急劇缺血而發生局部壞死引起的疼痛,40歲以上男性較多見。心絞痛可分為穩定型和不穩定型,穩定型心絞痛不會誘發急性心肌梗死,不穩定型心絞痛易引發急性心肌梗死。症狀表現為突然胸痛,可向左肩背放射,呈壓榨性、窒息性疼痛,同時伴有大汗淋漓、煩躁不安等。致病因素為患有冠心病、風心病等循環係統疾病,遇情緒突變、過度勞累等。
心絞痛
【取穴】至陽穴、心俞穴、巨闕穴、膈俞穴、膻中穴
【方法】
將抽氣罐或者火罐在至陽穴、心俞穴、巨闕穴、膈俞穴、膻中穴進行吸拔,留罐時間為10分鍾。
【紅棗洋參飲】
材料:紅棗、丹參、麥冬各10克,西洋參6克,冰糖適量。
做法:
將材料洗淨,放入鍋中,加水適量,煎煮成湯汁,出鍋前調入冰糖。