（1）先將蛋整枚打入沸水中略煮片刻。
（2）再加入辛夷花同煮2~3分鍾即成。
對反複上呼吸道感染、過敏性鼻炎有效。
補氣雙菇麵
黃芪10克，鮮蘑菇25克，卷子麵150克。
（1）先用黃芪煎汁約50毫升備用。
（2）發好香菇切碎，在油鍋中略爆一下，加入黃芪汁煮熟。
（3）將卷子麵在沸水內煮熟撈起，放在香菇蘑菇黃芪湯中，再加些鮮湯調料煨至熟爛即成。
經常吃可提高免疫力，更好地抗擊反複呼吸道感染。
薄荷扁豆粥
鮮薄荷30克，白扁豆20克，粳米30克。
（1）將白扁豆粳米洗淨，同時下鍋，加適量水。
（2）煎煮至扁豆粳米熟爛，加入洗淨的鮮薄荷。
（3）再煮5分鍾，揀出薄荷即可。
解毒潤燥，適用於暑熱型急性上呼吸道感染和反複呼吸道感染。
提高孩子的體質是預防呼吸道感染的重要措施，而科學合理的飲食是與孩子的體質密不可分的，體質較弱的孩子在飲食方麵應注意以下幾點：
忌食過甜過鹹的食物。
孩子得了呼吸道感染，要禁食過甜過鹹的食物，因為這些食物可導致病情加重。
孩子生病後，可以吃一些刺激性的調味品，以助於發汗。
這種做法是不正確的。呼吸道感染病人禁食一切有刺激性的調味品，如辣椒、花椒、芥末、咖啡、茶等，這些都會導致病情加重。
多吃富含維生素A的食物。
輕度的維生素A缺乏症在兒童中較普遍，它是導致小兒易發生反複呼吸道感染的重要原因之一。維生素A缺乏極易引起支氣管、氣管及肺部的感染。因此，適量服用維生素A能有效減少呼吸道疾病的發生。
孩子病了，體質較差，就應該大補。
中醫認為受邪不宜補，感冒患兒應少吃葷腥食物，特別忌服滋補性食品。
預防小兒反複呼吸道感染的措施
目前，醫學上還沒有很好的辦法預防小兒反複呼吸道感染，作為父母采取積極的預防措施是非常必要的。具體措施如下：
養成良好的飲食習慣。控製小兒進食的數量和質量，做到飯吃“七分飽”，不給腸胃增加負擔；少吃零食、甜食、油炸食品、冷飲和生冷瓜果，按時進食正餐，避免偏食，糾正厭食。
“穿七分暖”。很多父母總是擔心孩子凍著、冷著，總習慣給孩子多穿點，殊不知，這樣做會導致小兒經常出汗，汗後則受風寒。
提高免疫力。提高孩子的免疫力，應多吃兩類食物，一是能健脾益氣的黃豆、豌豆、黑豆、扁豆、紅豆等豆類或豆製品；二是含有大量維生素、微量元素、纖維素等具有疏理氣機、調暢脾胃、促進消化作用的蔬品。
小兒感冒咳嗽的飲食調理
春季的天氣就像頑皮的孩子，昨天還暖意洋洋，今天西北風就呼呼而至。天氣的驟然變化，讓6歲的揚揚再次感冒了，這是自從春節後，揚揚第三次感冒。揚揚的父母認為，感冒是小病，再加上孩子經常感冒，就沒太在意。
父母隻給孩子拿些退燒藥服用，過了一些天，揚揚的媽媽發現孩子的病不僅沒好，反而重了，揚揚總是感覺很疲乏，一天到晚躺在床上，不願意動，卻又說不出哪裏不舒服。一天，媽媽突然發現揚揚呼吸困難，臉都憋紫了，趕緊帶他去醫院，經檢查，揚揚竟然患上了心肌炎。
冬去春來，氣溫變化大，小兒免疫力差，冷暖失調，再加上春季細菌滋生，孩子很容易患上感冒。很多父母認為，感冒是小病，沒什麼大不了的，吃點感冒藥，發發汗就好了。對於多數孩子來說，也許感冒算不上什麼大病，甚至不用吃藥就可以痊愈。
但這並不能成為父母掉以輕心的理由，如果孩子連續發熱、頭痛、惡心嘔吐、食欲不振等情況就要立即去醫院。感冒雖然是小病，但它卻常常是引發其他疾病的重要原因，而且感冒的一些症狀與流行性腦脊髓膜炎、流行性腮腺炎、百日咳、麻疹、白喉、猩紅熱等呼吸道傳染病的初期症狀極其相似，極易混淆。
感冒咳嗽在孩子成長過程中是常有的事，生病了，就要吃藥，但要想讓孩子順利地吃下藥片，並非一件容易的事情，因此，不妨配合食療，同樣能起到防治疾病的作用。
蔥香米粥
蔥白15~20根，大米30~50克，香米醋5~10毫升。
（1）取連根蔥白15~20根，洗淨後，切成小段。
（2）把米淘洗後，放入鍋內，加水煮沸。
（3）然後加入蔥段，煮成稀粥。