每到夏季，很多人都喜歡大量吃冰凍食品，以達到消暑降溫的作用。其實，過量地食用冷食，不僅不能起到消暑降溫的作用，反而對身體健康有害。
健康危害：
1、影響食欲
冷飲雖然能消熱，但是過量食用，冷刺激卻會損害胃粘膜，使胃粘膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降，甚至導致腹痛、腹瀉等胃腸道症狀，久而久之還會導致胃病。尤其是對患有急慢性腸胃病者，更有嚴重的影響。
2、引起消化不良
過多冷飲的攝入，不僅能引起胃粘膜血管收縮，胃液分泌減少，腸道受冷刺激後蠕動加快，影響機體對營養物質和吸收，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。
3、導致咽喉疾病
大量冷飲入口後，咽喉粘膜遇冷收縮，抵抗力降低，使潛伏在咽喉部的細菌乘虛而入，容易引起咽喉疾病，甚至導致感冒等症。
點擊方案：
人在夏季天熱時會大量出汗，人體缺水就會感到又幹又渴，熱上加熱。此時最好的解暑方法並非是吃大量冷食，而是應該喝涼開水，為機體補充水分，讓人體不缺水，從而達到降溫的目的。
水是調節和維持體溫的重要物質。水的比熱大，能吸收較多的代謝過程中產生的熱，讓人體內溫度變化不大；而且，水的蒸發性大，蒸發少量的汗就能散發出大量的熱；此外，水的流動性也大，進入人體後，能隨血液迅速分布全身，使代謝產生的熱量能在體內均勻分布。
因此，在夏季應多喝白開水，這樣人的體溫就不會因外界環境溫度的驟變而產生明顯變化。夏季出汗多時，在喝涼開水時還可稍加點鹽，因為人體出汗會帶走部分鹽。如果不能及時補充，就會造成機體缺鹽。
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1、夏天喝啤酒溫度不宜太低
啤酒的溫度不能低於0℃，否則不但泡沫很少，而且酒中的蛋白質還會與鞣質結合，生成沉澱物，使啤酒出現“冷混濁”。如果這種現象出現的時間不長，可將酒瓶放進熱水中浸泡，此現象即可消除與改善。若將啤酒長時間處於低溫環境下，酒中的沉澱物可能被氧化，其口味和營養價值會大大降低。
2、冰鎮西瓜會傷脾胃
西瓜冷藏過久，會在瓜瓤表麵形成一層薄膜，冷氣被瓜瓤吸收。食用這種西瓜，口腔的唾液腺、舌味覺神經和牙周神經都回因為冷刺激而處於麻痹狀態，不僅難以品出西瓜的甜香味，而且還會傷害脾胃。所以，西瓜不宜冷藏過久，從冰箱取出來後也不要馬上食用，可放一會兒再吃。