不用多說，相信很多人都知道水對人體的重要性。醫學上說，水是生命之源，人體大部分都是由水組成的。可以說，人的一生都離不開水，而人體一生的健康卻又離不開科學飲水。從某種意義上來說，人體內水分的不斷缺失，是人體衰老的一個重要原因。而科學合理地飲水具有減緩衰老的作用。
如今，隨著人們生活水平的提高，超純水、蒸餾水、太空水等已逐漸進入尋常百姓家。專家認為，長期飲用純水，對我們健康將會帶來很多負麵影響。
健康危害：
目前，市場上銷售的純水主要是通過蒸餾和逆滲透技術加以淨化。這些技術原來是應用在工業上的，所以在去除水中有害物質的同時，也會將一些對人體有用的元素一起摒除，如鎂、鋅、鐵、碘等礦物質和無機鹽等。我們知道，健康的飲用水必須含有一定的礦物質。我們身體所需的14種微量元素，主要來源之一就是飲用水。而長期飲用純水勢必會導致人體微量元素的缺乏，造成營養失衡。即使從食物中獲取，也難以獲取全麵。
點擊方案：
長期飲用純淨水並不利於健康，而礦泉水才是人體理想的飲用水。因為礦泉水和一般飲用水不同，它內含鋰、鍶、鋅、碘、硒等多種微量元素，有的還含有比較豐富的宏量元素，因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素，調節人體的酸堿平衡，這些特點都是一般飲用水所不具備的。而且，由於這種水沒有受到外來人為的汙染，不含熱量，因此更是人類最理想的保健飲料。符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水，對某些疾病還有預防、治療和減輕症狀的作用。
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喝水的好處很多，比如可以利尿，能促進排便、排毒，還能預防高血壓、動脈硬化，預防心絞痛等。那麼，怎樣喝水才算是科學飲水呢，或者說喝水都有哪些講究呢？
1、忌喝久燒的開水
很多人可能都覺得水燒開時間長一些，可以徹底消滅水中的細菌。其實不然。因為開水在沸騰過程中會不斷汽化，這樣水中的礦物質和重金屬中的有害物質濃度就會相對增加，比如其中的硝酸根離子就會被還原成毒性很強的亞硝酸根離子。亞硝酸根離子不僅能使人體血液中的低鐵血紅蛋白結合成為不能攜帶氧氣的高鐵血紅蛋白，從而引起血液中毒，而且還能在人體內合成致癌很強的亞硝酸化合物。
2、忌飯前飯後大量飲水
我們都知道，食物在消化係統中是依靠胃酸、膽汁和消化酶而得以被消化吸收的，而且這些消化液必須有一定濃度方可正常發揮作用。如果在飯前或飯後喝水，就會衝淡消化液，從而影響消化係統的正常工作，進而引起其他器官的不適。所以，飯前飯後都不要大量喝水。
3、忌口渴才喝水
當你感到口渴時，其實體內的水分已經失去平衡了，細胞失水已經達到了一定程度。所以要養成定時喝水的習慣，尤其是老年人，神經係統反應不夠靈敏，雖然體內失水，但有時並無渴的感覺，所以養成定時飲水習慣尤為重要。
4、忌一次大量快速喝水
有些人夏季為了圖痛快，一口子快速喝下大量的水，這是不利於健康的，因為這會加重腸胃和腎髒的負擔。