8．桃仁粥
【配方】桃仁10～15g，粳米50～100g。
【製法】先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。每日1次，5～7天為一療程。
注意：用量不宜過大；懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
9．胡蘿卜粥
【配方】新鮮胡蘿卜、粳米各適量。
【製法】將胡蘿卜洗淨切碎，與粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可。早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質，需現煮現吃，不宜多煮久放。
10．西米獼猴桃粥
【配方】西米100g，獼猴桃200g，白糖100g。
【製法】洗淨西米浸泡30分鍾瀝幹，獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊；大火燒開倒入西米，開水後改成中火將其他原料放入鍋中，稍煮即成。
11．玉米糕
【配方】新玉米麵450g，紅糖200g，食用堿4g，熟豬油15g，發酵麵50g。
【製法】把發酵粉和玉米麵摻適量清水合成團，發酵後加上述其他原料揉均勻，然後用濕布蓋好，餳一小時。再反複揉已餳好的麵團，整塊投入蒸鍋鋪平，用旺火蒸25分鍾左右。出籠略涼後刀切為塊或菱狀即可隨意食用。
菜肴類
1．枸杞肉絲
【配方】枸杞子100g，豬瘦肉150g，熟青筍50g，豬油100g。
【製法】豬瘦肉切絲；青筍絲、枸杞洗淨待用。燒熱鍋，用冷油滑鍋倒出，再放入豬油，將肉絲、筍絲同時下鍋劃散，烹黃酒，加白糖、醬油、鹽、味精調味，再放入枸杞子翻炒幾下，淋上麻油，起鍋即成。佐餐食用。
2．菠菜炒生魚片
【配方】生魚片200g，菠菜250g，蒜茸、薑花、蔥段備少許。
【製法】菠菜去根，洗淨，略切幾段，放入沸水中焯過，撈起濾去水分；生魚片用少許味精、鹽稍浸漬。起油鍋，先下蒜茸、薑花、蔥段爆香，入生魚片，烹黃酒，略炒，再下菠菜翻炒幾下，調味勾芡即可。佐餐食用。
3．芹菜翠衣炒鱔片
【配方】黃鱔120g，西瓜翠衣150g，芹菜150g，薑、蔥、蒜各少許。
【製法】將黃鱔活剖，去內髒、脊骨及頭，用少許鹽醃去黏液，並放入開水中汆去血腥，切片；西瓜翠衣切條；芹菜去根葉，切段，均下熱水中焯一撈起備用。炒鍋內加麻油，下薑、蒜茸及蔥爆香，放入鱔片稍炒，再入西瓜翠衣、芹菜翻炒至熟，調味勾芡即可。佐餐食用。
4．黑木耳燒豆腐
【配方】豆腐250g，水發黑木耳適量，肉絲50g，蔥、薑、香油、食鹽適量。
【製法】共同烹調做菜。
5．藕藏花生
【配方】蓮藕1kg，花生米200～300g，白糖若幹。
【製法】在藕節的一端切開灌入花生米，灌滿後將切下的藕接在切口處用竹簽固定，放入鍋內用冷水浸沒，中火煮2小時至藕酥熟，然後擠汁水2碗，食用時用刀切成厚片，每日2次為宜，以白糖佐食。
6．西紅柿蘸白糖
【配方】鮮西紅柿2個，白糖適量。
【製法】將西紅柿洗淨，蘸吃。
7．糖醋蒜
糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若幹，每天吃6瓣蒜，可佐餐食，並飲其糖醋汁20ml，連服1個月，適用於頑固性高血壓。
8．天麻煨豬腦
【配方】天麻10g、豬腦花1個。
【製法】取天麻10g，切片；豬腦花1個，洗淨。均放入砂鍋內，加水500ml，燒開後，以文火燉一小時，喝湯吃豬腦，每日一次，對高血壓頭痛效佳。
9．冰糖燉海參
【配方】海參50g，冰糖若幹。
【製法】將水發海參50g燉爛後，加入冰糖，再燉片刻即可。於早飯前空腹服。
10．夏枯草煲豬肉
【配方】夏枯草20g、瘦豬肉50g，
【製法】豬肉切薄片，文火煲湯，肉爛後調味即可。每日服2次，吃肉飲湯。
高血壓患者茶療法
高血壓是中老年人一種常見病，患者除了應堅持藥物治療外，經常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用。
1．菊花茶
所有的菊花應為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3g左右泡茶飲用，每日3次；也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用。有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
2．山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。經常飲用山楂茶，對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為：每天數次用鮮嫩山楂果1～2枚泡茶飲用。