正文 第33章 婦科疾病藥膳療法(6)(1 / 3)

②與洗淨的肉蓯蓉、巴戟天、淮山藥、生薑一同放入沙鍋內,加適量的水,用大火煮沸後轉用小火燉2小時,加精鹽調味即成。

[用法]佐餐食用。

[功效]補腎益精。適用於產後小便淋數不止。

[注意事項]陰虧火旺者不宜服用。

方六二豆豬腸湯

[原料]黃芪60克,豬小腸l尺(長約33厘米),黑豆、赤小豆各30克。

[製法]①黑豆、赤小豆洗淨裝入豬腸。

②用清水將豬腸、黃芪同燉至熟,去藥渣。

[用法]吃腸及豆,喝湯,1次可見效。

[功效]補肺益腎。適用於氣虛之產後小便不利。

方七柴胡通草粥

[原料]柴胡10克,通草6克,粳米50克。

[製法]將柴胡、通草用幹淨紗布包好,放入鍋,加入淘洗淨的粳米,煎煮粥熟,去藥包。

[用法]每日分2次服完,每日l劑,連服3日。

[功效]疏肝解鬱,通利小便。適用於肝氣鬱結型產後尿瀦留。

方八蠶豆茶

[原料]紅茶葉6克,蠶豆幹(連殼)50克。

[製法]水煎取汁。

[用法]代茶飲,每日1劑,

[功效]益氣健脾,利尿消腫。適用於產後小便不通。

方九涼血茅根茶

[原料]白茅根150克,甘蔗頭3~6個。

[製法]①白茅根洗淨,切碎;甘蔗頭洗去泥沙,用刀劈成小片。

②將白茅根、甘蔗頭放入大不鏽鋼鍋加水200毫升,大火煮沸後,改用小火煮20分鍾。放涼後,用雙層紗布過濾取汁,然後放入冰箱作涼茶。

[用法]代茶飲,每日3~5次,連用3~5日,宜頻飲。

[功效]清熱涼血,利尿通淋。適用於濕熱型產後尿瀦留。

產後腹痛

產後腹痛是由於產婦子宮壁張力差,分娩時損傷肌纖維,影響子宮收縮,宮腔內留有血塊或部分胎盤、胎膜等,導致子宮發生陣發性強烈收縮所引起的腹痛。

方一參芪燉母雞

[原料]母雞1隻,黃芪、山藥、黨參、大棗各30克。

[製法]母雞去毛及內髒,洗淨,將黃芪、山藥、黨參,大棗裝入雞腹內,隔水蒸熟即可。

[用法]吃雞肉,分2天吃完。

[功效]主治產後腹痛。

方二歸芎羊肉湯

[原料]羊肉500克,當歸15克,川芎15克,生薑30克。

[製法]取精羊肉、當歸、川芎、生薑,共同放入鍋內煎服。

[用法]吃羊肉,飲湯。

[功效]適用於產後腹痛。

方三山楂益母湯

[原料]焦山楂、紅糖各40克,益母草80克。

[製法]上料水煎。

[用法]1日服3次,每天1劑。

[功效]主治產後腹痛。

方四益母粳米粥

[原料]益母草120克,粳米50克,紅糖適量。

[製法]鮮益母草去根、洗淨、切碎,加粳米、紅糖及水適量煮粥。

[用法]每日2次,溫服。

[功效]主治產後腹痛。

方五桃仁米粥

[原料]桃仁10克,大米30克。

[製法]桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,再加大米煮粥即可。

[用法]佐餐食用。

[功效]主治產後腹痛。

方六紅糖澤蘭飲

[原料]澤蘭30~60克,紅糖。

[製法]鮮澤蘭30~60克水煎,加紅糖適量調味即可。

[用法]每日1劑。

[功效]適應於產後腹痛。

方七薺菜紅糖飲

[原料]幹薺菜100克,紅糖、米酒各適量。

[製法]幹薺菜(連根莖葉)水煮取汁,加紅糖、米酒適量調味即可。

[用法]空腹飲服。

[功效]適應於產後腹痛。

產後發熱

產褥期間,由於產婦分娩損傷及失血,機體抵抗力低下,邪毒乘血室正開而入機體,正邪相爭而致發熱。產婦出現發熱持續不退,或突然高熱寒戰,並伴有其他症狀者稱為產後發熱。

方一歸芪補血雞

[原料]嫩母雞1隻(約1500克),炙黃芪100克,當歸20克,蔥段5克,生薑3~5片,鮮湯、黃酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。

[製法]①雞清理幹淨,入沸水內燙一下撈出。放涼水內洗淨,瀝水。

②當歸洗淨,切成小塊,同黃芪由雞襠部裝入腹內,置盆中(腹部向上),擺上蔥段、生薑片,加鮮湯、黃酒、胡椒粉,用濕綿紙封住盆口。

③上籠蒸約2小時取出,去紙、蔥、生薑,加精鹽、味精調味。

[用法]佐餐食用。

[功效]補氣,活血,生血。適用於血虛之產後發熱。

方二雞油燴油菜

[原料]油菜心250克,雞油適量,鮮蘑菇100克,調料適量。

[製法]①油菜、蘑菇洗淨,油菜從根部剖成條;炒鍋內雞油燒至八成熱。

②推入菜心煸炒,加水少許,放入蘑菇、白糖、精鹽,蓋上鍋蓋,用旺火燉3分鍾,再加味精、淋上雞油少許。