在我們的血液中含有大量的自由基、化學殘留物、重金屬粒子等毒素和脂肪顆粒等廢物，這些內源性垃圾的積累會加速人體衰老。對女人來說，很多令人煩惱的皮膚問題，如膚色發黃、暗淡無光，容易長皺紋、斑點等，都可能與血液中的毒素有非常大的關係。所以，清除血液汙垢也勢在必行了！
為了能更高效地排出血液中的各種毒素，我們的食譜除了要營養豐富均衡之外，還加入了大量具有淨化血液功能的食物。當然，促進新陳代謝和血液循環的功能也是這些食物所具備的。
早餐建議——全麥麵包+蔬菜當道
蔬菜當道
材料：紅蘿卜、荸薺、紫甘藍各50克，花生油30毫升，嫩薑1塊，鹽、雞汁或雞湯、生粉各適量。
製法：1.紅蘿卜切條、荸薺切圓片、嫩薑改棱形、紫甘藍切絲。2.熱鍋放油，將薑片、紅蘿卜片、荸薺片放入，翻炒至半熟。最後加入紫甘藍絲，炒熟。
3.加入雞湯，或點入雞汁加少量水，用水生粉勾芡即可。
排毒原理
各種新鮮蔬菜都含有大量堿性成分，可溶解沉積在細胞中的毒素，使之隨尿液排出，是血液的最佳“淨化劑”。
中餐建議——糙米飯+清爽西蘭花
魔芋海帶
材料：魔芋200克，海帶100克，幹辣椒、薑、蔥各5克，黃酒、醬油、醋、鹽、海鮮粉、玉米油各適量。
製法：1.海帶、魔芋清洗幹淨後切塊。鍋中放油燒熱後，下薑末、蒜末煸香。
2.放入魔芋和海帶翻炒。再加入黃酒、幹辣椒、醬油、醋、清水煮開。
3.移到沙鍋中，文火燉至湯汁基本上收幹後，加鹽和海鮮粉調味即可出鍋。
排毒原理
海帶和魔芋都是清血食物。海帶富含各種微量元素，又是纖維素和堿度較高的食品，它具有把血液中的毒素和內髒的脂肪、膽固醇、過多的鹽分、致癌物質等排泄出體外的作用。
清爽西蘭花
材料：西蘭花200克，胡蘿卜、玉米粒、蝦仁各20克，色拉油30毫升，鹽、雞粉、蒜末各適量。
製法：1.西蘭花去粗莖，分成小朵；粗莖部分削去厚皮，切成小塊；煮沸的水中加少許鹽，放進西蘭花焯一下，再用冷水過一下後撈出瀝水。
2.蘿卜切片後也用開水焯一下備用，將色拉油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香。
3.放入蝦仁，用中火翻炒，待蝦仁變色，放入胡蘿卜片、玉米粒和西蘭花，大火爆炒，加鹽調味。