預防措施
糖尿病患者胃功能紊亂，一定要以預防為主。嚴格控製血糖及其他相關危險因素，使血糖和糖基化血紅蛋白控製在接近正常水平，減輕或避免糖尿病合並神經並發症的發生、發展。積極治療各種胃腸疾病。當已經合並胃腸並發症時，則要及時看醫生，進行藥物治療。為了使患者胃的功能更有規律性，應定時排便。
飲食指南
飲食的方法是否科學、合理對糖尿病合並胃功能紊亂的預防很有意義。定時、定量、分餐的飲食方法，可以使胃的蠕動、消化液的分泌長期處於一種規律、適度的狀態，對預防胃功能紊亂和各種胃腸疾病都十分重要。每餐中各種食物的合理搭配，也可以預防糖尿病患者的胃腸功能的紊亂。比如，每餐中膳食纖維過少，可以引起大便幹燥；膳食纖維過多，則可以引起腹瀉。少食刺激性強的食物，減少對胃黏膜的破壞。
推薦食療方
食療方一
【原料】麵粉500克，牛肉300克，白菜葉150克，香菜25克，香油40克，醬油70克，精鹽10克，味精3克，蔥50克，薑10克。
【烹調步驟】（1）將麵粉200克用開水燙拌，剩餘的麵粉用涼水和好，再把兩塊麵揉合一起備用。
（2）將牛肉洗淨剁碎，白菜洗淨剁碎，擠去水分；香菜洗淨切末；蔥、薑切末備用。
（3）將牛肉放入盆內，加入醬油浸一會兒，用筷子朝一個方向攪動，邊攪邊加適量水，待攪至濃稠時，加入精鹽、味精、蔥末、薑末、香菜末、香油攪拌均勻，最後加入白菜末拌勻成餡。
（4）將燙麵團搓成條，揪成40個麵劑，逐個按扁，擀成圓皮，放上餡，包成餃子，擺入屜內，上籠蒸15分鍾即成。
食療方二
【原料】豬肚500克，香菜100克，蔥白絲25克，植物油25克，香油5克，精鹽5克，味精1克，料酒5克，胡椒粉2克，醋15克，蒜片10克，食堿20克。
【烹調步驟】（1）將豬肚用刀破開，加入精鹽、醋，揉搓後洗淨，用冷水泡過之後，放入水鍋內，加入食堿煮至用筷子能紮透時撈出，放溫水中泡半日。再用冷水洗淨，切成細肚絲。香菜擇洗幹淨，切成長段。
（2）將炒鍋置火上，放入植物油，燒熱，下入5克蔥絲、薑絲炒出香味，再下入肚絲炒，加入料酒、1小碗湯及剩餘精鹽、味精、胡椒粉，待湯盡後，加入蔥絲、蒜片、香菜，淋入醋、香油，翻炒均勻即成。
食療方三
【原料】熟鱔魚500克，熟火腿25克，冬筍50克，香菜少許，植物油60克，香油15克，醬油15克，精鹽3克，味精3克，料酒15克，胡椒粉2克，醋少許，水澱粉10克，蔥、薑、蒜各15克。
【烹調步驟】（1）將熟鱔魚切長段，再撕成條；冬筍、火腿切細絲；把醬油、料酒、精鹽、味精放入小碗內，加入水澱粉調成芡汁；蔥切細絲，薑、蒜切末，香菜洗淨切碎備用。
（2）將炒鍋置火上，放入底油，燒熱，下入蔥絲、薑煸出香味，倒入冬筍煸炒，鱔魚放入漏勺內，下沸水中排一下，瀝幹水分下鍋與冬筍炒勻後，倒入芡汁用旺火迅速翻炒，淋醋少許，盛入盤內。
（3）用手勺在鱔魚中間撥一個凹形小坑，把火腿絲、蒜末放在坑內，然後把香油燒開，澆在火腿絲和蒜末上，撒上胡椒粉、香菜即成。
十、糖尿病合並腸病
糖尿病合並腸病是糖尿病患者常見並發症之一，主要表現為糖尿病性腹瀉，發生率為10%～20％。其發病原因主要是內髒自主神經病變與小腸動力異常引起，與下列因素有關：由於內髒自主神經病變，小腸動力減退，食物通過小腸時間延緩，細菌過度生長，促使膽鹽分解而引起腹瀉；糖尿病控製不良所致的低鉀血症、高鉀血症、高血糖及低血糖，都可影響腸運動功能，並通過改變小腸的水和電解質的轉運，而誘導腹瀉的發生；胃泌素和胰高血糖素的大量分泌，抑製水分轉運，影響正常的水吸收，胰泌素必影響腸的水吸收而致腹瀉；胰腺外分泌功能不足；脂肪酶分泌減少或消失，導致脂肪的消化吸收障礙，而發生脂肪瀉。
臨床症狀
糖尿病性腹瀉多發生在患糖尿病8年後，其特征表現是腸功能異常。可有頑固性無痛性腹瀉和吸收不良，亦可發生脂肪瀉，大便為稀便或水樣便。每日3～5次，多者達20～30次，常在夜間發生；嚴重者白天也可發生，夜間可出現大便失禁。也有的患者表現為腹瀉便秘交替出現，甚至發生頑固性便秘，腹瀉間歇期可表現正常的排便活動。腹瀉發生與焦慮憂鬱及糖尿病控製不滿意有關。多數患者有周圍神經病變的表現，如腱反射減弱或消失、肌力減弱、感覺麻木異常，亦可見小便失禁、陽痿、出汗異常及體位性低血壓等。胃腸X線檢查顯示胃張力低和排空延緩，小腸通過時間可加快或延緩。
預防措施
積極治療糖尿病，使血糖和糖基化血紅蛋白控製良好，但在用藥方麵，應避免用可加重腸道負擔的藥物。
飲食指南
對各型糖尿病合並腸病均適用的飲食原則為多飲水，每日清晨空腹時飲1杯白開水或淡鹽水。適當增加食鹽的攝入量，可促進飲水要求，以達通便的作用。
無力型糖尿病性便秘則選用富含粗纖維和B族維生素的食物，以促進腸蠕動，使糞便易於排出。適當增加脂肪攝入，有潤腸通便的作用。多吃洋蔥、生蘿卜、生黃瓜等產氣食物，有通便之效。忌用濃茶，限製強烈刺激性食物攝入。