以上二物同用具有味清淡，色澤綠中有白的特點，可治療便秘、便血、糖尿病、痔瘡、癰腫等病。
南瓜瘦肉湯
【用料】南瓜400克，冬菜2湯匙，瘦豬肉150克。
【製法】南瓜去皮、瓤，洗淨，切小粒；冬菜洗淨抹幹水；瘦豬肉洗淨，抹幹水剁細，加調料醃10分鍾。加入適量水燒滾，放入南瓜燒滾，下瘦肉攪勻滾熟後，下冬菜，加鹽調味即成。佐餐食用。
【特效】此湯有養血祛濕消腫之功，適用於糖尿病性腎病。
荔枝雞腸湯
【用料】幹荔枝肉15枚，雄雞腸1具，薑、蔥各3克。
【製法】將雞腸洗淨切段，入鍋內以清水煎至半熟，加入荔枝、薑、蔥，繼續煮至雞腸熟透即可。趁熱吃腸喝湯，每日3次。
【特效】益腎利濁，降血糖，適用於腎虛型糖尿病。
香菇雞肉湯
【用料】香菇10個，雞半隻（約250克）。
【製法】將香菇水浸至軟，與雞肉同入鍋內旺火煎煮沸，後用文火煮至肉爛，加入陳年老酒1匙，2～3分鍾後將湯離火，加入調味品即成。佐餐食料飲湯，四季皆宜。
【特效】養生益智安神。本湯為營養滋補抗癌佳品，吸煙者、慢性肝炎、動脈硬化及糖尿病患者可用其調養。
海帶冬瓜甜湯
【用料】海帶200克，紫菜50克，冬瓜250克，無花果250克。
【製法】冬瓜去皮、瓤，洗淨切成小方塊；海帶用水浸發，洗去鹹味；無花果洗淨切兩半。用6碗水煲冬瓜、海帶、無花果，煲約2小時，下紫菜，滾片刻即成。佐餐食用。
【特效】此湯有利濕消腫、降糖益腎之功，適用於糖尿病性腎髒病變。
陳皮鴨湯
【用料】瘦鴨半隻，冬瓜1200克，芡實50克，陳皮10克。
【製法】冬瓜連皮切大塊；鴨用涼水涮過。把適量水煮滾，放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實，煲滾，以慢火煲3小時，下鹽調味。佐餐食用。
【特效】此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開胃之功，適用於糖尿病性腎病及水腫、腰痛、蛋白尿等。
冬菇豆腐湯
【用料】板豆腐2塊，冬菇5～6隻，蔥粒1湯匙，清水2.5杯，蒜茸豆瓣醬1湯匙。
【製法】板豆腐略衝淨，打幹，切件，即放入滾油內，炸至金黃酥脆撈起，吸幹油分，待用；浸軟冬菇，去蒂，洗淨，瀝幹水分待用。燒熱油約1/2湯匙，爆香蒜茸豆瓣醬，注入清水，煮至滾，放入冬菇，滾片刻，至出味及湯濃，最後加入脆豆腐，待再度滾起時以適量鹽及胡椒粉調味，即可盛起，撒上蔥粒，趁熱食用。
【特效】此湯有降糖益腎之功，適用於糖尿病性腎髒病。
南瓜綠豆湯
【用料】南瓜450克，綠豆200克。
【製法】將南瓜洗淨，去瓤、籽，切塊，綠豆洗淨，一同放入沙鍋，加水文火煮至綠豆爛熟即成。佐餐食用。
【特效】補中益氣，清熱止渴，適用於糖尿病。
枸杞雞腎粥
【用料】枸杞子30克，鮮雞腎1個，粳米100克，陳皮1片，鹽、生薑各適量。
【製法】將枸杞子、粳米淘淨與雞腎同煮為粥。加入調味品即成。供早點或晚餐服食。
【特效】補益肝腎，利尿退黃，適用於慢性黃疸性肝炎、肝區疼痛、頭暈目眩、久視昏暗、腰膝酸軟以及老年糖尿病。脾胃薄弱、經常泄瀉者忌服。
冬瓜粥
【用料】新鮮連皮冬瓜500克，粳米100克，麻油、味精各適量。
【製法】將冬瓜洗淨，切成小塊，同粳米共入鍋中，加水適量煮粥，調入味精、麻油即成。供早、晚餐服食。10～15日為1個療程。佐餐食用。
【特效】適用於腎病、糖尿病。
蓮子粥【用料】蓮子25克，糯米100克，冰糖適量。
【製法】將蓮子、糯米淘洗幹淨，共入鍋中，加水適量煮粥，待熟時加入冰糖稍燉即成。供早、晚餐服食，連食數劑。佐餐食用。
【特效】適用於腎病、糖尿病。
淡菜皮蛋粥
【用料】淡菜30克，皮蛋1個，大米50克，精鹽、味精各少許。
【製法】前3味加水煮粥。粥稠後加鹽及味精少許，調勻後即可服食。
【特效】適用於腎病、糖尿病。
菠菜根粥【用料】鮮菠菜根250克，雞內金10克，大米適量。
【製法】菠菜根洗淨切碎，與雞內金加水適量煎煮半小時，再加入淘淨的大米，煮爛成粥。每日1次，頓服。
【特效】利五髒，止渴潤腸，適用於糖尿病。
冬瓜粳米粥
【用料】新鮮連皮冬瓜80～100克，蓮子、粳米各適量。
【製法】先將冬瓜洗淨，切成小塊，同蓮子、粳米一並煮為稀粥。每日2次，10～15日為1療程，經常食用效果較好。
【特效】利小便，消水腫，清熱毒，止煩渴，適用於糖尿病口幹作渴及水腫脹滿、小便不利，包括急慢性腎炎、水腫、肝硬變腹水、腳氣浮腫、肥胖症、肺熱咳嗽、痰喘。
雉羹
【用料】野雞1隻，五味調料適量。
【製法】將野雞去頭、腳及內髒洗淨，入水中用武火煮沸，撇去浮沫，再以文火煮至爛熟，去骨，加入五味調料作羹。
【特效】
此羹最適宜虛寒性泄瀉、痢疾以及糖尿病（偏陽虛）者作為食療佳品，但素有痼疾者不宜多食。
翡翠莧菜
【材料】
莧菜500克，幹貝絲6克，香油200毫升，藕粉少許，鹽、薑絲各適量。
【操作】
（1）將莧菜去掉老根，放在加鹽的沸水中燙一下，清水衝淨，切成3厘米長的段。
（2）將炒鍋置火上，倒入香油，燒熱後放入幹貝絲、薑絲、莧菜段，加適量鹽，用旺火快速翻炒，再在鍋內調入藕粉勾芡，即可盛出食用。用旺火炒菜，可保持菜翠綠鮮豔，口感也會脆嫩。