[在生活節奏越來越快的今天，微波爐為忙碌的人們帶來了巨大的福音。現在微波爐已進入千家萬戶，使用微波爐加熱或烹調食品，既快又衛生。烹飪出來的食物既保持了原有的營養成分，又具有殺滅細菌的作用。但是微波爐使用不當也會損害健康。]
●幾招防止微波爐輻射
微波爐的電磁外溢（由於采取了安全錯施，這種外溢量很小）能造成永遠不能愈合的燒傷；微波爐能把半徑3～5米的磁場結構破壞，在微波爐附近，由人體細胞振蕩所產生的磁場會被擾亂。
人體與工作的微波爐距離很近時，還有可能因為受到過量的輻射而感到頭昏、記憶力減退、睡眠障礙、心動過緩、血壓下降等。據美國研究人員的試驗，連續呆在微波爐旁會引起心跳變慢，一天工作完了就會感到身體疼痛，睡眠被打亂，記憶力發生變化，神經痛並伴有疲勞感覺相聯係的眼睛疼痛。
根據微波爐的工作原理，微波泄漏隻可能發生在門體周圍。在使用中，應經常檢查微波爐門有無機械性損傷，查看有無鬆動現象，若開啟不正常應及時送到專業部門維修，防止微波泄漏。
其次，要給微波爐周圍留出足夠的空間，前後左右最好10厘米左右。
第三，用微波爐時最好站得遠一些，一般以1米左右比較安全。
當然，購買質量好的產品也是減少微波泄漏幾率的關鍵。
●微波爐的使用禁忌
■忌通電空燒
爐中沒有需要加熱的食物時，不能通電空燒。否則，由於微波無處吸收，會損害磁控管。
■忌用金屬器皿
盛放食物的器皿，必須是非金屬材料，如玻璃、陶瓷、耐高溫塑料等。切勿用金屬器皿盛放食品，否則，通電後金屬器皿會反射微波，幹擾爐內正常工作，產生高頻短路，損壞徽波滬。
■忌使用封閉容器
加熱液體時應使用廣口容器，因為食物在封閉容器內加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，容易引起爆破的危險。
■忌油炸食品
高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
■忌超時加熱
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
■忌長時間在微波爐前工作
不宜長時間受到微波照射，以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀，使人體受損。
●微波爐可以熱牛奶嗎
現代生活的快節奏越來越離不開微波爐，尤其是早餐的時候，更追求速度和便捷，而用微波爐加熱牛奶就成為最常見的現象。
直接把袋裝奶放進微波爐加熱，會影響人體健康。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再用微波爐加熱。
當然，如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱，這樣能保存牛奶中完好的營養價值。如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重。
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微波不會殘留在加熱過的食物中
許多人擔心加熱過的食物裏會有微波殘留。其實這是一種多餘的擔心。因為微波是一種超高頻無線電波，它和收音、電視係統所用的無線電波性質基本相同，隻是微波爐所用的頻率比收音機和電視機要高。如同電視台停止播送電視節目時我們收不到電視信號一樣，一但微波加熱結束，磁控管便停止發射微波，食物中就不會有微波存在了。
TIPS
●溫馨小貼士●
使用微波爐時，應注意至少離爐0.5
米以上，眼睛不要看著爐門，不可在爐前久站。食物從爐中取出後，最好先放幾分鍾再吃。