□原料 薏苡米30克，紫米、糯米各80克，紅棗9枚，桂圓肉25克。 □調料 紅糖5小匙。 □做法 ①將薏苡米、紫米、糯米淘洗幹淨；紅棗去核，洗淨切成4半。 ②將薏苡米、紫米、糯米同入鍋加入適量清水煮至沸，待米熟，再加入紅棗、桂圓肉、紅糖煮成粥。每日早晚服，體質虛弱、營養不良者可長期服用。 食用心得 甘肅省金昌市金川區9區李一鳴 此菜味甘、性溫，具補心益腦、養血安神的功效，對改善睡眠有益。