□原料 雞腎400克，雞肉200克，黃芪、黨參各30克，花菇2朵，檸檬少許，香蔥少許。 □調料 精鹽1小匙，胡椒粉少許，清水12杯。 □做法 ①雞腎洗淨，雞肉切塊，一同放入沸水中汆燙備用。 ②花菇浸軟洗淨，去蒂，黃芪、黨參分別洗淨待用。 ③淨煲內注入清水12杯燒沸，放入雞腎、雞肉、黃芪、黨參、花菇旺火煮滾，再用小火慢煲1小時，下入精鹽、胡椒粉、檸檬續煲，待入味後撒入香蔥花即可。 食用心得 蛟河市南崗子鄉青頂子村丁明 這道菜壯陽補腎，營養豐富，常食可以促進性生活美滿。