□原料 大米100克，油菜150克。 □調料 精鹽少許。 □做法 ①將油菜洗淨，切成2厘米長的段；大米淘洗幹淨，備用。 ②將大米放入鋁鍋內，加入油菜、清水，置旺火上燒沸，再用小火熬熟，加人精鹽調和即成。 食用心得 黑龍江省肇州縣甘露居張銀雪 此粥中有豐富的維生素，做起來方便簡單，是乳腺病人的良好食方。