□原料 黑豆50克，大米100克。 □調料 白糖2大匙。 □做法 ①將黑豆洗淨，去雜質，浸泡4小時；大米淘洗幹淨。 ②將黑豆、大米同放鋁鍋內，加水適量，置旺火上燒沸，再加入白糖用小火煮50分鍾即成。 ③食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。 食用心得 河南焦作市武陟西陶古樊村史建敏 香甜的這道粥容易消化吸收，適合於慢性胃炎患者食用。