□原料 山楂15克,何首烏10克,粳米100克。 □調料 精鹽1/3小匙,味精1/3小匙,紅糖少許。 □做法 ①把山楂洗淨去核,切成薄片;何首烏潤透,切成薄片;粳米淘洗幹淨。 ②把粳米、山楂片、何首烏片同放鍋內,加精鹽少許及清水1000克。 ③把鍋置旺火上燒沸,改用小火燉煮1小時即成,出鍋加少許味精、紅糖。每日2次,早、晚當飯食用。 食用心得 青海省西寧市城西區勝利路吳昊然 自從臉上長了老年斑後,便開始食用此粥,確實有好的療效。