心情不好？什麼原因？上班時被堵在路上一個小時因而遲到心情苦悶，脾氣大發，因為戀人惹你生氣？還是因為學習有壓力，工作不如意？心情緊張、壓抑，幾乎不知所措，是因為生活中瑣事太多……這都不要緊，還是讓我們坐下來，享受一下吃東西的樂趣吧。也許等你滿足了口福之後發現，那些惹惱心情的瑣事，好像也沒有那麼討厭。
1、香蕉
經有關醫學研究證實，香蕉含色氨酸和豐富的維生素B6，這些物質具有鎮痛、催眠、安神等作用。吃香蕉能減少緊張，舒緩壓力。據說，在國外有很多演員在登台前都要吃一些香蕉的，因為它可達到壓驚的作用。如果你不是一個演員，而是一個失眠者，那最好也要吃些香蕉，它可以緩解情緒緊張，安撫你的神經，讓你安然入睡。
2、全麥麵包
全麥麵包看起來是沒有白麵包“漂亮”，它應該算是一個“灰姑娘”吧。但是，它雖然質地粗糙，營養價值卻絕不遜色於白麵包。全麥麵包中含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，B族維生素也很豐富。曾有人這樣說：“有些人把麵食、點心這類食物當做一種可以吃的抗憂鬱劑是很科學的。”全麥麵包中含大量碳水化合物，而碳水化合物可以幫助血清素增加，從而緩解壓力、放鬆心情。
3、菠菜
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質，被稱之為“蔬菜之王”。除了這些，菠菜內還含有人體所需的葉酸，據說，人體若缺乏葉酸可能導致精神疾病，包括抑鬱症和早老性癡呆等，所以多吃菠菜對心情是很有幫助的。
4、大蒜
也許大蒜給你留下最深的印象是它那獨一無二的味道，不過你可不要小看它，它可是被人們尊稱為“健康保護神”的。據有關人員研究，焦慮症患者吃了大蒜製劑後，很快就會感覺不那麼疲倦和焦慮了，並且不再那麼容易發怒了。但吃大蒜也是頗有講究的，大蒜不僅怕熱，也怕鹹，它遇鹹也會失去作用。因此，如果想達到最好的保健效果，食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成蒜末，並且要先放10～15分鍾，讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。
5、南瓜
南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。而且南瓜煮出來香甜潤滑，不用吃看起來心情都很愉快。
6、土豆
土豆內含有較為豐富的維生素B6，這種維生素不但可以預防貧血、舌炎，還可減少人的鬱悶陰霾心理。維生素B6被人們稱為是“女性的維生素”，因為它常被用來舒緩經前期綜合征及更年期綜合征，還能防止貧血，是一種對女性特別有效的維生素。如果你一時感到抑鬱，脾氣暴躁，頭暈目眩，可請土豆這位朋友來幫忙。
7、蘋果
蘋果的香氣是治療抑鬱的良藥，它對人的心理影響最大。曾有人做過這樣的試驗，讓精神抑鬱者嗅蘋果的香氣之後，患者的心理壓抑情況明顯出現好轉，這就是蘋果的魅力。另外，如果你經常失眠，夜不能寐，也不妨在睡前找個紅紅的大蘋果嗅上一嗅。
8、好心情食療方
（1）開心土豆南瓜泥
將30克南瓜與100克土豆放在蒸籠裏蒸熟搗成泥，待鍋內的油燒熱後將南瓜土豆泥放入翻炒，然後加入食鹽、味精炒勻，再肉丸或素丸炒勻，加些香菜葉點綴一下即可。
（2）合歡鴨心參
鍋內放油加熱，熗蔥末，烹料酒、醬油，並倒入合歡花所煎製的汁，然後下入水發海參300克，調好味。將200克鴨心先用料酒、食鹽、澱粉槳好，然後大火坐鍋放油將鴨心炒熟裝盤，周圍放上海參，再將12棵熟油菜心呈放射狀放在海參上即可。
（3）蓮子豆腐
將豆腐250克切碎，加鹽、味精，並將菠菜榨汁調入豆腐內，然後將豆腐與拌好的肉餡一起入分裝在4個杯子中，並在每個杯子上放上7顆煮熟的蓮子，做成蓮蓬狀，上籠蒸7分鍾，取出放在過油的油菜葉子上即可。
（4）百合鮮奶蜂蜜羹
將百合100克掰瓣洗淨，隔水燉10分鍾，然後與鮮牛奶一同放在果汁機內打勻，加入蜂蜜即成。
（5）香蕉酸奶
香蕉去皮切成小塊與酸奶一同放入果汁機中打均勻後，加入檸檬汁，再用蜂蜜調味即可。
（6）獼猴桃蔬果汁
先將1個橙子切成兩半榨汁，再將2個獼猴桃洗淨去皮切成小塊，油菜洗淨切段一起放入榨汁機，加入橙汁、涼水慢速打勻即可飲用。