我問你，你笑得迷人嗎？你總是笑得那麼燦爛嗎？如果你總是遮掩著笑，那一定是你缺乏一口潔白健康的牙齒。當然，要照顧好牙齒，勤刷牙肯定是不能少的。但你知道嗎？一些食物也會讓你的牙齒更健康，笑容更燦爛。因為一些天然食物裏的成分可以對抗造成蛀牙的口腔細菌，強化牙齒琺琅質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。
1、芹菜、胡蘿卜、小黃瓜
如果你感到嘴饞了，最好不要去思慕那些甜點零食，不妨嚐嚐芹菜、胡蘿卜、小黃瓜一類的東西。也許你還沒有想到，當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，幫你減少蛀牙的機會。因為這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。另一方麵，當你愈是費勁咀嚼，還能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸堿值，達到自然的抗菌效果。
2、番石榴、草莓
想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆番石榴是另一個好方法。番石榴的熱量較低，但它的維生素C含量卻高居水果之冠。維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。如果你經常在外就餐或是工作壓力大的上班族，也可以帶一顆番石榴或一小包草莓到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，吃上幾顆，不僅補充體力，還不容易發胖，還解決了牙齒健康的問題。
3、乳酪
人體缺少鈣，就會動搖骨本，當然就會殃及到牙齒的健康，所以每天從各種天然食物裏補充鈣是必不可少的。乳酪不但是鈣的良好來源之一，對牙齒還能起到保護作用。英國的研究指出，乳酪裏含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；而且經常食用乳酪能夠增加齒麵的鈣質，有助於強化及重建琺琅質，使牙齒更為堅固。如果你每天早餐都能來一份水果乳酪三明治，那你的牙齒就會感謝你了。
4、綠茶
綠茶的保健作用是不必多說的，它不僅具有較強的抗氧化能力，還可預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。除了這些，綠茶還有保護牙齒的本事。因為綠茶含有大量的氟，可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。還有就是綠茶中的兒茶素能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
5、洋蔥
洋蔥裏的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌；其中以新鮮的生洋蔥效果最好。你如果喜歡，可在製作生菜沙拉時，剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裏，夾上一些生洋蔥絲，都可預防蛀牙的發生。
6、蘑菇
菇類風味獨特且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口，常吃蘑菇可對牙齒起到保健作用。菇類在近幾年的研究中，一再被證實它對保護牙齒的健康是有幫助的。因為香菇裏所含的香菇多醣體，它可以抑製口中的細菌製造牙菌斑。
7、芥末
可能有人並不喜歡芥末，因為它是一種能嗆得人眼淚鼻涕直流的東西，可就是因為這樣，它才有了殺菌的作用。為什麼芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道呢？原來它含有一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質也存在於其它十字花科蔬菜裏。經研究發現，芥末裏的isothiocyanates可以抑製造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。芥末可以搭配生魚片食用，如果你不喜歡這樣吃，也可將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在蝦仁等食物上做涼拌醬，口味也不錯。
8、無糖口香糖
無糖口香糖是一件不錯的口腔清潔嚼工具，如果吃東西後無法及時刷牙，嚼5分鍾以上的無糖口香糖，也能對口腔起到清潔作用，並且還會因咀嚼而增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
9、薄荷
之所以建議你用薄荷清潔口腔，是因為它那淡淡的清香。薄荷葉裏含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。在歐美許多國家人們都喜歡用薄荷葉來自製漱口水，因為它可緩解牙齦發炎、腫脹等不適感。經研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生，並起到清新口腔氣味的作用。
10、水
水是生命之源，同樣喝水對牙齒來說也是一項很重要保護方法。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤，刺激口腔分泌唾液。如果在吃完東西後喝水，還可以順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養分，從而減少細菌借機作怪口腔的機會。