(8)芒果
如果你常吃芒果,那麼你就會發現你的頭皮屑要比別人少得多。因為它為你提供了大量的β-胡蘿卜素,並促進了維生素A的形成,起到了抑製頭皮角質層形成的作用。另外,常吃芒果還可以使頭發保濕、順滑、柔軟。
(9)獼猴桃
獼猴桃含豐富的無機鹽,可以在頭發表麵形成薄膜,加大發絲之間的距離,並使頭發變得豐盈秀美。另外,獼猴桃中的無機鹽也有保濕作用,使秀發免受電吹風帶來的損傷。將礦泉水和獼猴桃混合成糊,長期飲用,可以促進頭發的生長。
(10)蘆薈
蘆薈含有蒽醌類化合物,能夠阻擋陽光中的紫外線照射,並對頭發起到保濕作用。另外,蘆薈還可以促進頭皮血液循環,從而使頭發得到更加充足的營養素,使頭發更加濃密富有光澤富有彈性,並且對於經常燙發、染發而導致發質枯黃也有很好的療效。
(11)杏仁
杏仁富含有維生素B5,當它被頭發吸收後,會起到潤發的作用。杏仁油可以調節頭皮脂腺功能並滋潤頭皮層,而不會加重頭皮負擔。因杏仁含有很豐富的植物油,容易被皮膚吸收,若將一杯牛奶倒進盛杏仁粉,並加入蜂蜜,一起攪勻後均勻搽在頭發上,保持10分鍾再將其洗去,可令頭皮嫩滑。
(12)椰子
椰子果肉富含脂肪酸,可保護和柔順頭發,防止頭發斷裂,其蛋白質可以增強頭發韌性,調節皮脂腺分泌,防止脫發。因為椰子油在26℃下呈固態,用它做天然定型發乳,還有防曬的功能。
2、美發食療方
(1)首烏雞丁
何首烏45克,烏雞肉450克。將何首烏切片,用沙鍋小火煮20~30分鍾,濾汁備用;將烏雞肉洗淨,切丁,放入碗內,加料酒、味精、食鹽、澱粉攪拌均勻待用。炒鍋放植物油燒熱,將雞丁放入油中炸後倒入漏勺待用。鍋中留少許油,加入雞丁、料酒、食鹽、醬油、何首烏汁快速翻炒,入味後用水澱粉勾芡,出鍋裝盤即成。
(2)菊花蒸魚頭
將魚頭順下額剁開,然後用蔥、薑末及料酒、食鹽、胡椒粉、味精醃至入味,擺入蒸盤內,撒上香菇、火腿絲、枸杞子、菊花5朵,上籠蒸約8分鍾,再撒上一些菊花瓣即成。
(3)黑豆燉蹄花
豬蹄1隻,黑豆200克,芡實100克。將豬蹄洗淨,入沸水鍋中汆透撈出,衝洗幹淨;黑豆、芡實用溫水略泡後洗淨。將豬蹄、黑豆、芡實一起入燉鍋,放入蔥、薑末,加入清水,燉至豬蹄肉熟爛時,調入食鹽、胡椒粉、味精,繼續燉至入味,裝盆即成。
(4)龍眼首烏羹
將20枚何首烏,15克當歸分別烘幹研成末,一起放入水鍋內,煎幾沸之後,下龍眼肉、大棗、冰糖熬成約300毫升的羹湯。每日早、晚空腹食用,澤顏悅色,養血烏發。
(5)三黑烏發粥
黑米50克,黑豆25克,黑芝麻粉15克,大棗10枚。先將黑米、黑豆、大棗洗淨,放入2000毫升水中同煮,以爛為度,再加黑芝麻粉同煮1~2分鍾即成。秋、冬季節早晚餐食最宜,食時可加適量紅糖。
(6)黑豆芝麻泥鰍湯
黑豆50克,黑芝麻45克,泥鰍400克。先將泥鰍放入盛有涼水的鍋內,並加蓋加熱燙死,瀝幹水後,用麻油煎至略黃,然後與黑豆、黑芝麻一起放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,再用小火煲至黑豆熟,調味即可。