嗓音美，也是人體美的一個重要方麵。常言道，聞其聲如見其人，如果你擁有甜美圓潤或渾厚而富有磁性的聲音，定會給人留下美好的回味和遐想。一個人嗓音的優美除受先天聲帶發育條件影響外，後天的保養同樣重要。事實上，飲食與嗓音有密切的關係，欲獲得美好的聲音，應從以下幾個方麵對嗓子進行飲食保養。
1、供給充足的熱量
從勞動強度看，雖然說話發聲屬於輕體力勞動，但如果發出有磁性的聲音，使自己的聲音優美動聽，也需要精神集中，加重聲帶負荷，消耗較大的熱量，故要想擁有優美的嗓音，也需要提供給人體充足的熱量。一般來說，男性每日所需熱量不應少2600～3000千卡（10.85～12.55兆焦耳），女性不應少於2400～2800千卡（10.4～11.72兆焦耳）。碳水化合物的供應要充足，應占總熱量的60%，因為碳水化合物是維持神經細胞的正常功能和保持正常生理活動的主要能源。另外，充足的糖源也有助於應激和預防疲勞。
2、供給充足的維生素
對於保持嗓子來說，特別是用嗓較多的職業人，更應注意從飲食中補充維生素A、C和B族維生素。如缺乏維生素A，鼻、咽喉部容易發幹、發炎；缺乏B族維生素就會使耳、鼻、喉的正常功能受到限製；維生素C如若供給不足，易導致鼻粘膜出血和聲帶無力。可見，有些人之所以能發出優美動人的聲音，這些維生素起到了舉足輕重的作用。
3、少吃過冷過熱食物
嗓子與其他人體器官一樣，不當的飲食同樣可以引起其功能的正常進行。比如，食用過熱的食物易引起咽喉粘膜充血，影響發音和共鳴；食用過冷的食物可使咽喉部肌肉產生不正常的收縮和血管痙攣，使靜脈血回流受阻，引致黏膜損傷，影響喉肌和聲帶的正常功能。
另外，據研究發現，一些食物也會對嗓音產生不利影響，如酒、蔥、蒜、煙、花生、肥肉和過鹹的食品，辣椒、大油、香椿菜、韭菜、蒜苗、芥末等。這些食品都可導致嗓子發幹、口渴、痰多、糊嗓，在說話或是唱歌時嗓子發木、發緊、發堵，出現劈音轉音，甚至聲啞失音。總之，辛辣燥熱、油膩和刺激性食物不宜多吃，以免使咽喉、聲帶充血而影響發音。
4、清咽美聲食物
（1）薄荷
薄荷性涼，味辛，善去頭麵風熱之邪，煎水代茶飲可治療外感風熱所致的失聲。在《藥品化義》中記載到：“薄荷，味辛能散，性涼而清，通利六陽之會首，祛除諸熱之風邪。善行頭麵，用治失音。”
（2）百合
百合性平，味甘、微苦，具有清肺熱，潤喉舌之功效。用新鮮百合煮製甜羹，或是煮粥，或是曬幹研粉，同冰糖調食都可起到美聲潤舌的作用。
（3）綠豆
綠豆性寒，味甘，善清熱，是治療聲音嘶啞或失聲的最佳食品。民間有用新綠豆芽500克，洗淨，用潔淨的紗布絞擠取汁，調入適量白糖代茶頻飲調節嗓音的偏方。
（4）梨
梨性涼，味甘，多汁，有生津、潤燥、化痰的作用，對痰熱失聲有獨特的療效。用雪梨2個搗爛，加蜂蜜45克，用水煎後代茶飲，可防治聲音嘶啞。