此外，紅薯還具有多種藥用價值。紅薯含有一種特殊性能的維生素C和E，即隻有紅薯中所含的維生素C和E，才會有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能。其中維生素C能明顯增強人體對感冒等數種病毒的抵抗力，而維生素E則能促進性欲，延緩衰老。
紅薯中含有豐富的鉀，能有效防止高血壓的發生和預防中風等心血管疾病，紅薯含有的乳白色漿液能起到通便、活血與抑製肌肉痙攣的作用，將鮮紅薯搗爛，擠汁塗搽，便可治療濕疹、蜈蚣咬傷、帶狀皰疹等疾患。
59.冬季健身四要點是什麼？
熱身活動要充分。氣候寒冷，人體各器官係統保護性收縮，肌肉、肌腱和韌帶的彈力和伸展性降低，肌肉的粘滯性增強，關節活動範圍減小，再加上空氣濕度較小，所以使人感到幹渴煩躁，感到身體發僵，難以舒展。倘若不做熱身活動就鍛煉，往往會造成肌肉拉傷、關節扭傷。所以在冬季進行健身鍛煉時，尤其是在室外，首先要做好充分的熱身活動，通過慢跑、徒手操和輕器械的少量練習，使身體發熱微微出汗後，再投身到健身運動中。
衣著厚薄要適宜。冬季進行健身運動，開始要多穿些衣物，穿著衣物要輕軟，不能過緊，熱身後，就要脫去一些厚衣服。鍛煉後，倘若出汗多應當把汗及時擦幹，換去出汗的運動服裝、鞋襪，同時穿衣戴帽，防止熱量散失。此外，在室外進行健身鍛煉更要留心保暖，鍛煉完後身體發熱較多，總想涼快一下，但切不可站在風大的地方吹風，而應盡快回到室內，擦幹汗水，換上幹淨衣服。俗話說：“寒從腳下生”，由於人的雙腳遠離心髒，血液供應較少，加上腳的皮下脂肪薄，保暖性差，所以冬季在室外進行健身活動特別容易感到腳冷。若頭、背、腳受冷，冷空氣從皮毛和口鼻侵入肌體，不但影響健身鍛煉效果，還會感冒生病。平時有些健身愛好者喜歡穿健身鞋過冬，這樣不好。因為膠底鞋導熱快，不鍛煉時腳掌容易受寒，以至引發凍瘡、關節炎等疾病。
環境要舒適。冬季人們習慣把健身房的窗子關得緊緊的。殊不知，人在安靜狀態下每小時呼出的二氧化碳有20多升。若有十多人同時進行鍛煉，一小時就是200升以上。再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，致使室內空氣受到嚴重汙染。人在這樣的環境中會出現頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現象，鍛煉效果自然不佳。因此，在室內進行鍛煉時，一定要保持室內空氣流通、新鮮。此外，冬季也不宜在煤煙彌漫、空氣渾濁的庭院裏進行健身鍛煉。同時要注意，氣候條件太差的天氣，如大風沙，下大雪或過冷天氣，暫時不要到室外鍛煉。若想到室外鍛煉，應留心選擇向陽，避風的地方。
鍛煉方法要合適。因為冬季寒冷，身體的脂肪含量較其他季節有所增長，體重和體圍相應增加，這雖然對瘦人增重長胖有益處，但肌肉輪廓、線條和力度的發展不夠理想。因此，冬季健身要提高鍛煉的強度和力度，增加動作的組數和次數，同時增加有氧鍛煉的內容，相應延長鍛煉時間，用以改善機能，發展專項素質，消耗體脂，防止脂肪過多堆積。此外，留心鍛煉間隙要適當短一些，尤其在室外應避免長時間站立於冷空氣中。倘若間隙時間過長，體溫下降，易使肌肉從興奮狀態疲憊下來，粘滯性增大，這樣不但影響鍛煉效果，而且再進行下組練習時容易受傷。
60.中老年人早晨起床時應留心什麼？
醫學氣象學研究表明，冬天是心腦血管疾病的高發季節。時間生物醫學的研究顯示，心腦血管疾病多在深夜和淩晨發作，而心肌梗塞、心源性猝死和中風的發病率以清晨為高。
淩晨4點左右，人的心跳與呼吸速度減慢，生命活動處於最低點，此時心腦動脈的血流極緩，易致血栓形成，心腦缺血；而當清晨人從“半休眠”狀態蘇醒時，呼吸心跳加快，血流加速，血壓升高，又易使已老化的心腦血管破裂。為防不測，腦動脈硬化、高血壓、心髒病病人以及年老體弱者，冬天早晨起床前，宜躺在床上閉目養神數分鍾，等頭腦完全清醒、身體適應了“生物鍾”節律的變化，再緩慢起來。其間，可在床上先左右後輕緩地伸伸懶腰，做些微小的活動，以確保起床及其以後的平安。