養氣類藥物性味多甘溫或甘平,能補益髒腑之氣。其中以對脾、肺氣虛症的療效最為顯著。補氣藥還有生血和生津作用,故臨床還可用於失血、多汗等症。補氣藥性多壅滯,易致中滿,應用時須適當輔以理氣藥。
補血類藥物性味甘溫或甘平,質地滋潤,以滋生血液為主,有的還兼能滋養肝腎,主要適用於心肝血虛所致的麵色萎黃、唇爪蒼白、眩暈耳鳴、心悸怔忡、失眠健忘或月經延期、量少色淡,甚至經閉、脈細弱等症。
靈芝
本品為多孔菌科植物赤芝或紫芝的幹燥子實體,別名靈芝草、紫靈芝、赤靈芝、三秀等。
【成分】含有靈芝酸、生物堿、微量元素和維生素等。
【性味歸經】性微溫,味甘;歸心、脾、肺經。
【功能】靈芝在曆代本草中都是強壯補氣之品,功能補脾益氣、鎮靜安神、止咳平喘。可養心安神、祛痰、止咳、平喘、補氣養血、增強免疫力、抗氧化、加強心肺功能的循環、促進新陳代謝、排除體內毒素。
【養生禁忌】外感初起不宜使用;畏茵陳蒿,不可一起使用。
【選購保存】選購時最好買整株切片好的靈芝片回來,自己熬煮;愈幹燥愈好,注意是否發黴。平時應存放於幹燥處,防蟲蛀。
人參
本品為五加科多年生草本植物人參的根,別名白參、生曬參、生曬山參、紅參、石柱參、朝鮮參、野山參、土精、神草。
【成分】人參的根含多種人參皂苷、生物堿、多種氨基酸、維生素、有機酸、β-穀甾醇及少量微量元素等。
【性味歸經】性微溫,味甘、微苦;歸脾、肺經。
【功能】人參是運用相當廣泛的一種補氣藥,具有大補元氣、增強免疫力、改善消化吸收功能、安神益智、抗過敏和調節血糖與膽固醇等功效,對心力衰竭者有強心的功效。
【養生禁忌】以人參作為進補藥材時,量不可過多;陰虛陽亢及實邪熱盛者忌用;不可與藜蘆、五靈脂同用;服用人參時,不可同時服食蘿卜、茶葉,以免降低藥效。
【選購保存】生曬參、紅參、生曬山參以條粗、質硬、完整者為佳;白參以條完整、皮較細、淡黃白色者為佳。需裝於密封箱中,置通風陰涼幹燥處,防潮、防黴、防蛀、防返糖。在密封箱中襯墊白紙或棉花,加適量石灰、炒火花,噴白酒或酒精,並勤加查看。
黨參
為桔梗科多年生草本植物黨參、素花黨參或川黨參的幹燥根,別名潞黨參、紋黨、炒黨參、台參、野台黨。
【成分】含有皂苷、微量生物堿、糖類、維生素B1和B2、多種人體必需的無機元素和氨基酸等。
【性味歸經】性平,味甘;歸脾、肺經。
【功能】黨參是補氣藥,有補中益氣、生津養血的功效。其基本性能和人參相近,因此許多補益藥劑使用人參的部分,常以黨參加以取代,因效力較弱,應加大用量。
【養生禁忌】不宜與藜蘆同用,陰虛陽亢及實邪熱盛者忌用。
【選購保存】以根條粗實、質地柔潤、皮緊肉實、橫紋多、有特殊香氣、味道甜美者為佳。保存時置於通風幹燥處,防黴防蛀。
黃芪
本品為豆科多年生植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根,別名生黃芪、綿黃芪、炙黃芪。
【成分】主要含苷類、多糖、氨基酸及微量元素。
【性味歸經】性溫,味甘;歸肺、脾經。
【功能】黃芪是中醫的使用最廣泛藥材,又稱“小人參”。黃芪有補中益氣、增加抵抗力、預防感冒、利尿、降血壓、保護肝髒等多種療效;具組織修複能力,對傷口不易愈合的人有很好的功效;氣血凝滯不通者,用黃芪可補氣通氣,氣行則血行,血氣自然通順。
【養生禁忌】實證及陰虛陽盛者不宜。實證就是有感染發炎狀態,如常見的感冒、急性腸胃炎、腹瀉等;陰虛陽盛者,如高血壓患者。
【選購保存】選購時以枝條粗長、不易折斷、味道甘甜、沒有空心者為佳。保存時放在通風幹燥處,防潮濕,防蟲蛀。
紅棗
本品為鼠李科落葉灌木或小喬木棗樹的果實,別名大棗、幹棗、棗。
【成分】含有維生素A、維生素C、維生素B2、14種氨基酸、6種有機酸、36種微量元素。
【性味歸經】性溫,味甘;歸脾、胃經。
【功能】紅棗補中益氣、養血安神,有健胃養脾、治咳潤肺、生津安眠、增強心肌收縮力等功用;還可緩和複方中峻烈性中藥的副作用,以保護正氣。
【養生禁忌】齲齒疼痛、腹部脹滿、痰熱、有便秘症狀者慎用,消化不良者宜少吃。
【選購保存】選購時以飽滿肉厚、果核小、表麵呈暗紅色為佳。需保存於有蓋容器中,放在幹燥通風的地方,避免蟲蛀和返潮。
山藥
本品為薯蕷科植物薯蕷的塊莖,別名懷山藥、懷山、淮山藥、淮山、蔓蕷、薯藥。