性味歸經：辛，溫。歸腎、脾經。
效用：補腎助陽，溫脾止瀉。用於腎虛腰膝冷痛，尿頻，遺尿，泄瀉等症。外用治白癜風，雞眼。
用量：3~10克。
食忌：陰虛火旺者忌食。
巴 戟 天
來源品質：本品為茜草科藤本植物巴戟天的根。主產於廣東、廣西、福建等地。以根條肥大，連珠狀，肉厚，木心細，色紫者為佳。
性味歸經：辛、甘，微溫。歸肝、腎經。
效用：補腎陽，強筋骨，祛風濕。用於腰膝無力，關節酸痛，小便不禁，陽痿，遺精，風寒濕痹等症。
用量：6~15克。
淫 羊 藿
來源品質：本品為小蘖科草本植物淫羊藿或箭葉淫羊藿、心葉淫羊藿的地上部分或根莖。主產於貴州、四川、湖北等地。以枝梗少，葉多色黃綠，不破碎者為佳。
性味歸經：辛、甘，溫。歸肺、腎經。
效用：補腎陽，強筋骨，祛風濕。用於陽痿，腰膝痿弱、四肢麻痹、健忘等症。
用量：10~15克。
仙茅
來源品質：本品為石蒜科草本植物仙茅的根莖。主產於四川、雲南、貴州等地。以條粗，質堅實，外表黑褐色者為佳。
性味歸經：辛，熱，有小毒。歸肝、腎經。
效用：補腎陽，強筋骨，祛寒濕。用於陽痿，四肢麻痹，腰膝冷痛等症。
用量：3~10克。
食忌：凡陰虛火旺者忌服。本品不宜與牛肉同煲，以免減效。
杜仲
來源品質：本品為杜仲科喬木植物杜仲的樹皮。主產於四川、貴州、雲南、湖北等地。以皮厚，完整，去淨粗皮，斷麵白絲多，內表麵黑褐色或紫褐色者為佳。
性味歸經：甘，溫。歸肝、腎經。
效用：補肝腎，強筋骨，安胎，降血壓。用於腎虛，腰膝無力，先兆流產，胎動不安，高血壓等症。
用量：10~15克。
鎖陽
來源品質：本品為鎖陽科肉質寄生植物鎖陽的肉質莖。主產於內蒙古、甘肅、新疆等地。以體肥大，質重實，表麵棕色、斷麵顯油潤者為佳。
性味歸經：甘，溫。歸肝、腎經。
效用：補腎壯陽，潤腸通便。用於腰膝酸軟，陽痿，滑精，腸燥便秘等症。
用量：10~15克。
肉 蓯 蓉
來源品質：本品為列當科一年生寄生草木植物肉蓯蓉帶鱗片的肉質莖。主產於內蒙古、甘肅、新疆等地。有甜蓯蓉、鹹蓯蓉兩種，以體長肥大，肉質棕褐色，油性大，柔軟者為佳。
性味歸經：甘、鹹，溫。歸腎、大腸經。
效用：補腎益精，強筋健骨，潤腸通便。用於腰膝酸軟，陽痿，女子不孕，腸燥便秘等症。
用量：10~18克。
沙 苑 子
來源品質：本品為豆科一年生草本植物扁莖黃芪的成熟種子。主產於陝西、山西、吉林、內蒙古等地。以顆粒飽滿，表麵綠褐色或灰褐色，無雜質者為佳。
性味歸經：甘，溫，歸肝、腎經。
效用：補腎固精，養肝明目。用於遺精，早泄，白帶，目昏，頭暈，腰膝酸軟，尿頻餘瀝不盡等症。
用量：10~15克。
菟 絲 子
來源品質：本品為旋花科寄生蔓草植物菟絲子的成熟種子。我國大部分地區均產。以顆粒飽滿，色棕黃，無雜質為佳。
性味歸經：辛、甘，平。歸肝、腎經。
效用：補腎益精，養肝明目，安胎。用於目昏，耳鳴，陽痿，遺精，腰膝酸軟，尿頻餘瀝，先兆流產，胎動不安等症。
用量：10~15克。
續斷
來源品質：本品為川續斷科多年生草本植物續斷或川續斷的根。主產於湖北、四川、貴州等省。以條粗，幹堅而脆，易折斷，外皮黃褐色，斷麵黑色為佳。
性味歸經：苦、辛、甘，微溫。歸肝、腎經。
效用：補肝腎，強筋骨，通血脈，安胎。用於腰膝酸軟，關節酸疼，崩漏，先兆流產，跌打損傷等症。
用量：10~15克。
狗脊
來源品質：本品為蚌殼蕨科多年生草本植物金毛狗脊的根莖。主產於四川、浙江、福建等地。以體肥大，色金黃，質堅實，無空心者為佳。
性味歸經：苦、甘，溫。歸肝、腎經。
效用：補肝骨，強筋骨，祛風濕。用於腰膝酸痛、下肢無力，肌肉、關節疼痛等症。
用量：3~15克。
骨 碎 補
來源品質：本品為水龍骨科草本植物檞蕨和中華檞蕨的根莖。主產於廣東、浙江、四川、湖北等地。以體肥大，質輕脆，扁平，棕色者為佳。
性味歸經：苦，溫。歸肝、腎經。
效用：補骨，接骨，活血，生發。用於跌打損傷及腎虛，牙齒鬆動，耳鳴等症。外用治斑禿。
用量：10~15克。
冬 蟲 夏 草
來源品質：本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾昆蟲、蟲草蝙蝠蛾幼蟲上的子座及幼蟲的屍體。主產於四川、青海、西藏等地。以蟲體色黃發亮，豐滿肥壯，斷麵黃白色，菌座短小者為佳。
性味歸經：甘，溫。歸肺、腎經。
效用：補肺益腎，止咳平喘。用於腰膝酸軟，喘咳短氣，神疲少食，陽痿遺精，自汗，勞嗽痰血等症。
用量：3~10克。
蛤蚧
來源品質：為守宮科動物蛤蚧除去內髒的幹燥體。主產於廣西、廣東。以體大，肥壯，尾全不破碎者為佳。
效用：補腎益肺，納氣定喘。用於腎虛陽痿，虛勞咳喘等症。
用量：3~6克。
宜忌：外感風寒咳喘者忌食。
紫 河 車
來源品質：為健康人的幹燥胎盤。以完整色黃，潔淨無殘血者為佳。
性味歸經：甘、鹹，溫。歸肺、腎經。
效用：補氣，養血，益精。用於體質虛弱，久病體虛，虛喘，盜汗，遺精等症。
用量：1.5~3克。
雪 蓮 花
來源品質：本品為菊科草本植物多種雪蓮花的帶花全草。主產於四川、西藏、雲南等地。以花未開放，毛色白，個大，株形完整，不
刺手者為佳。
性味歸經：甘、苦，溫。歸肝、脾、腎經。
效用：補腎壯陽，調經，止血。用於陽痿，腰膝軟弱，風濕，關節炎，婦女月經不調等症。
用量：3~9克。
五、祛痰止咳藥
川 貝 母
來源品質：本品為百合科多年生草本植物烏花貝母、卷葉貝母等的鱗莖。主產於四川、青海等地。以圓錐形，大小均勻，粉性足，色潔白者為佳。
性味歸經：苦、甘，微寒。歸肺、心經。
效用：化痰止咳、潤肺散結。用於陰虛燥咳，咯痰帶血等症。
用量：3~9克。
宜忌：脾胃虛寒及濕痰者不宜食。
瓜蔞
來源品質：為葫蘆植物栝樓或雙邊栝樓的成熟果實。主產於山東、河南、安徽等地。以個大，皮厚，色橙黃，糖性足者為佳。
性味歸經：甘、苦，寒。歸肺、胃、大腸經。
效用：寬胸，散結，清熱化痰，潤肺滑腸用於肺熱咳嗽，肺痿咳血，胸痹胸痛，消渴，黃疸，便秘，乳癰等症。
用量：9~15克。
半夏
來源品質：為天南星科多年生草本植物半夏的塊莖。主產於四川、湖北等地。以個大，皮淨，色白，質堅實，粉性足者為佳。
性味歸經：辛，溫，有毒。歸脾、胃經。
效用：燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結。治濕痰咳嗽，嘔吐，反胃，胸膈脹滿，痰厥頭痛，眩暈不眠等症。
用量：3~9克。
食忌：一切血症及陰虛燥咳，津傷口渴者忌食。
苦 杏 仁
來源品質：為薔薇科多年生木本植物杏或山杏的成熟種子。產於我國南北大部分地區。以顆粒均勻，飽滿肥厚，味苦，未乏油者為佳。
性味歸經：苦，溫；有小毒。入肺、大腸經。
效用：祛痰止咳，平喘，潤腸。治外感咳嗽，喘滿，腸燥便秘等症。
用量：3~9克。
食忌：陰虛咳嗽及大便溏者忌食。
來源品質：本品為海帶科植物海帶或翅藻科植物昆布的幹燥葉狀體。主產於遼寧、山東、福建、浙江等地。以整齊體厚，色黑褐，無雜質者為佳。
性味歸經：鹹，寒。歸肝、胃、腎經。
效用：消痰軟堅，行水。用於瘰鬁，甲狀腺腫大，噎膈，水腫，睾丸腫痛，帶下等症。
用量：4.5~10克。
食忌：脾胃虛寒者，便溏者忌食。
六、芳香化濕藥
藿香
來源品質：本品為唇形科多年生草本植物廣藿香和藿香的莖葉。廣藿香主產於廣東，藿香我國大部分地區均產。以整齊，莖粗壯，葉多色青綠，香氣濃鬱者為佳。
性味歸經：辛，微溫。歸脾、胃、肺經。
效用：化濕和中，祛暑解表。用於暑濕感冒，胸悶食少，惡心嘔吐，腹脹腹瀉等症。
用量：3~10克。
白 豆 蔻
來源品質：本品為薑科多年生草本植物白豆蔻的成熟果實。主產於越南、泰國及我國雲南、廣東、廣西等地。以個大體重，顆粒完整，果皮薄脆，種仁飽滿，堅實，味辛涼，香氣濃者為佳。
性味歸經：辛，溫。歸脾、胃經。
效用：消 食 行 氣，溫 胃 止嘔。用於脘腹脹痛，惡心嘔吐，食欲不振。
用量：3~10克。
砂仁
來源品質：本品為薑科多年生草本植物陽春砂和縮砂的成熟果實或種仁。陽春砂產於廣東、廣西、雲南等地。縮砂係進口，主產於越南、泰國、緬甸、印度尼西亞等國。以顆粒大，堅質，飽滿，香氣濃者為佳。
性味歸經：辛，溫。歸脾、胃經。
效用：消食開胃，行氣化濕，溫脾止瀉，溫胃止嘔，安胎。用於脘腹脹痛，食欲不振，惡心嘔吐，胎動不安等症。
用量：1.5~6克。
草 豆 蔻
來源品質：本品為薑科多年生草本植物草豆蔻的成熟種子團。主產於廣東、廣西等地。以個大，飽滿，香氣濃者為佳。
性味歸經：辛，溫。歸脾、胃經。
效用：燥濕健脾，溫胃止嘔。用於脘腹脹滿冷痛，噯氣，寒濕，吐瀉，呃逆等症。
用量：3~6克。
草果
來源品質：本品為薑科多年生草本植物草果的成熟果實。用時取仁薑汁製，皮作香料。主產於廣東、廣西、雲南等地。以色棕，顆粒飽滿，質堅硬，香氣濃，無皮殼，無隔膜者為佳。
性味歸經：辛，溫。歸脾、胃經。
效用：溫中燥濕，除痰截瘧，化積消食。用於脘腹脹滿冷痛，反胃，嘔吐，食積，痰飲瘧疾等症。
用量：3~6克。
食忌：無寒濕實邪者忌食。
七、消食藥
雞 內 金
來源品質：本品為雉科動物家雞的幹燥沙囊內膜。各地均產。以幹燥，完整，個大，色黃者為佳。
性味歸經：甘，平。歸脾、胃經。
效用：消積滯，健脾胃。治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，小兒遺尿，石淋等症。
用量：3~9克。
建曲
來源品質：本品為多種藥物與麥麩、麵粉的發酵製品。各地均可生產，以色土黃，塊緊遇水不散，氣芳香者為佳。
性味歸經：辛、甘，溫。歸脾、胃經。
效用：消食健胃。用於飲食積滯、消化不良。
用量：10~15克。
穀芽
來源品質：為禾本科一年生草本植物稻的成熟果實，經加工的發芽製品。各地均可生產。以粒飽滿，均勻，色黃，無雜質者為佳。
性味歸經：甘，溫。歸脾、胃經。
效用：健脾開胃，和中消食。治宿食不化脹滿，泄瀉，不思飲食等症。
用量：9~15克。
麥芽
來源品質：為禾本科一年生草本植物大麥的成熟果實經加工的發芽製品，我國各地均產。以粒大，飽滿，色黃、芽短而完整者為佳。
性味歸經：甘，溫。歸脾、胃經。
效用：消食健脾，回乳。用於食積不化，脘腹脹滿，乳脹不消等症。
用量：10~15克。
山楂
來源品質：本品為薔薇科多年生小喬木或灌木植物山楂或野山楂的成熟果實。主產於東北、山東、華北、河北、江蘇等地。以個大，色紅肉厚者為佳。
性味歸經：酸、甘，微溫。歸脾、脾、胃經。
效用：消食化積，活血散瘀。用於食積不化，胸腹脹滿，高脂血症，血瘀痛經等症。
用量：6~12克。
食忌：胃酸過多不宜食用、久用。
隔 山 消
來源品質：為蘿？科多年草質藤本植物耳葉牛皮消的塊根。主產於四川、江蘇、江西等地，以質堅硬，粉性者為佳。
性味歸經：甘、苦，平。歸脾、胃、肝經。
效用：養陰補虛，健脾消食。用於虛損勞傷、痢疾、疳積、胃痛飽脹、白帶、瘡癬等症。
用量：10~15克。
八、理氣藥
木香
來源品質：本品為菊科多年生草本植物雲木香和川木香的根。主產於雲南、四川等地。以根條粗大，結實，油性重，香氣濃鬱者為佳。
性味歸經：辛、苦，溫。歸脾、胃、大腸、膽經。
效用：行氣止痛，溫中和胃。用於中寒氣滯，胸脅脹痛，嘔吐，瀉痢，裏急後重等症。
用量：3~10克。
陳皮
來源品質：本品芸香科多年生亞喬木橘的成熟果皮。生產於四川、廣東、福建、浙江等地。以片大，整齊，色鮮豔，質柔軟，香氣濃鬱者為佳。
性味歸經：苦、辛，溫。歸脾、肺經。
效用：行氣健脾，燥濕化痰，降逆止嘔。用於脘腹脹滿，噯氣嘔吐，咳嗽多痰等症。
用量：5~10克。
食忌：氣虛及陰虛燥咳患者忌食。
香 附 子
來源品質：本品為莎草科多年生草本植物莎草的根莖。主產於山東、河南、四川等地。以體大，色棕褐，質堅實，香氣濃鬱者為佳。
性味歸經：辛、微苦、苦，平。歸肝、胃經。
效用：疏肝理氣，調經止痛。用於肝胃不和，氣鬱不舒，胸脅脘腹脹痛，痛經，月經不調，肝鬱積食等症。
用量：6~12克。
九、溫裏藥
附子
來源品質：本品為毛莨科多年生草本植物烏頭塊根上所附生的塊狀子根。主產於四川、陝西等地。采挖後及時用膽巴水、食鹽等輔料加工成鹽附子、白附片、黑附片、黃附片等藥材飲片。以體大或片大，均勻，質脆，無臭，味淡者為佳。
性味歸經：辛、大熱；有毒。歸心、腎、脾經。
效用：回陽救逆，溫腎助陽，逐寒止痛。用於亡陽虛脫，四肢厥冷，汗出脈微，虛寒泄瀉，脘腹冷痛，寒濕痹痛，陽虛水腫，2 心力衰弱等症。
用量：3~15克。先煎 1~2 小時去麻味。
食忌：陰虛陽盛，真熱假寒者忌食。
幹薑
來源品質：本品為薑科多年生草本植物薑的根莖。主產四川、貴州等地，以質堅體實，無浮皮，外表灰黃色，斷麵灰白色，粉性足，少筋絲，氣味濃厚者為佳。
性味歸經：辛，熱。歸心、肺、脾、胃經。
效用：溫中，逐寒，回陽通脈。用於肢冷脈微，脘腹脹滿，冷痛，惡心嘔吐，痰飲喘咳等症。
用量：3~10克。
食忌：陰虛火旺及孕婦不宜食用。
肉桂
來源品質：本品為樟科多年生喬木植物桂樹的樹皮。主產廣東、廣西、雲南等地。以肉厚，體重，油性大，香氣濃，嚼之渣少者為佳。
性味歸經：辛、甘，大熱。歸心、肝、脾、腎經。
效用：溫腎補陽，祛寒止痛。用於肢冷脈微，脘腹、腰膝冷痛，虛喘虛腹瀉，痛經經閉，低血壓，寒性膿瘍等症。
用量：2~5克。
食忌：陰虛火旺者和孕婦忌食。
小 茴 香
來源品質：本品為傘形科多年生草本植物茴香的成熟果實，主產山西、甘肅等地。以色黃綠，味濃氣香者為佳。
性味歸經：辛，溫。歸脾、胃、腎經。
效用：祛寒止痛，行氣健脾。用於胃寒脹痛，小腹冷痛，痛經，疝痛，睾丸腫痛，鞘膜積液等症。
用量：3~10克。
丁香
來源品質：本品為桃金娘科多年生喬木植物丁香的花蕾。主產非洲東部及亞洲馬來西亞、印度尼西亞等國，我國廣東亦有栽培。以顆粒大，紅棕色，飽滿，完整，油性足，香氣濃味辛辣者為佳。
性味歸經：辛，溫。歸脾、胃、腎經。
效用：溫中止嘔，噯腎助陽。用於脾胃虛寒嘔吐，腹瀉，冷痛，腎虛陽痿，遺精等症。
用量：3~5克。
食忌：熱病及陰虛內熱者忌食。
高 良 薑
來源品質：為薑科多年生草本植物高良薑的根莖。主產廣東、廣西、雲南、台灣等地。以體大、堅實紅棕色、味香辣者為佳。
性味歸經：辛，熱。歸脾、胃經。
效用：溫胃，祛風，行氣，止痛。治脾胃中寒，脘腹冷痛，嘔吐，瀉泄，噎膈反胃，食滯不化等症。