配方：玉米須 50 克 龜 1隻？300 克？薑 5克 蔥 10 克 鹽5克 紹酒10克 功效：養陰潛陽，平肝降壓。用於高血壓病肝陽上亢型患者。 製作：1.將龜宰殺後，去頭、爪和內髒；玉米須洗淨，裝入紗布袋內，紮緊口。 2.將龜、藥袋放入燉鍋內，加薑、蔥、鹽、紹酒、清水1000毫升，置武火燒沸，再用文火燉煮至熟即成。 食法：每日1次，每次吃魚肉50克，喝湯。