配方:番茄100克 山藥20克 山楂10克 大米100克 功效:補脾胃,益氣血,降血壓。高血壓病常服膳食,夏季食用更佳。 製作:1.把山藥潤透,洗淨,切片;番茄洗淨,切牙狀;山植洗淨,去核,切片;大米淘洗幹淨,待用。 2.把大米、山藥、山楂同放鍋內,加水800毫升。 3.把鍋置武火燒沸,再用文火煮 30分鍾,加入番茄,再煮10分鍾即成。 食法:每日1次,每次吃粥100克。