配方：赤小豆50克 玉米50克 大米100克 功效：利水除濕，降低血壓。可作為高血壓病患者常食之主食，四季皆宜。 製作：1.把赤小豆、玉米、大米淘洗幹淨，去泥沙。 2.先把赤小豆，玉米放入鍋內，加水400毫升，煮沸，用文火煮30分鍾，待用。 3.把大米和上述已煮好的赤小豆，玉米同放電飯煲內，加水適量，如常規煲飯，將飯煲熟即成。 食法：每日1次，每次吃60~80克。