年過40的中年男子似乎很難避免身材走樣，雙下巴、啤酒肚幾乎已成了中年男性的正字標記。
“啤酒肚”不僅影響健美，也給行動帶來許多不便。據國家衛生部老年醫學研究所的一份研究表明：腹部肥胖是加速男性衰老的主要因素之一，目前已證明有15種以上導致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關係，其中包括冠心病、心肌梗死、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭等。此前還有研究表明，挺著“啤酒肚”的男性得高血壓的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，而腦溢血和腦梗塞等疾病在“啤酒肚”男性中也很常見。
一項研究發現，肚子大、臀部小的人得心髒病的可能性較大。這是因為腹部脂肪與身體其他部位的脂肪性質不同，腹部脂肪分子容易以遊離脂肪酸的形式進入血液，並隨血流直接進入肝髒。當肝髒遊離脂肪酸分子過多時，酒會轉成低密度脂蛋白，並隨血液流往心髒、肺和動脈。其中一部分低密度脂蛋白會轉化為有害的膽固醇，誘發心血管疾病。
那麼中年男性朋友們怎麼才能消除“將軍肚”呢？
1）少喝酒：為數不少的“啤酒肚”者都有喝啤酒的習慣，因為酒精不會像其它營養物那樣儲存在人體內，飲酒後身體就要立即將酒精消耗掉。而當機體消耗酒精的時候，脂肪消耗便會停止，於是脂肪就會堆積起來。
2）控製熱量：如果身體每天攝入的熱量超過所消耗的熱量，多餘的熱量就會作為脂肪儲存下來。但研究表明，並不是所有攝入的熱量都會使人長胖，起作用的主要是脂肪。專家認為，脂肪在熱量中的比例應限製在25%～30%。按照一般標準，男人平均一天攝入10080千焦（2400千卡）熱量，女人平均7980千焦（1900千卡）。如果脂肪提供的熱量占25%的話，那麼男人每天脂肪的攝入量就不該超過66克，女人不能超過53克。與此同時，來自碳水化合物的熱量應有55%。這種熱量消耗很快，一般不易轉變為脂肪，且還會促進腎上腺素的分泌，消耗更多的熱量。另外，要控製熱量的另一措施就是多喝水。每天常喝水，就能改變大吃大喝的習慣，控製身體對熱量的攝入。
3）合理運動：增氧健身運動是消耗脂肪的基礎，原因在於此運動最能加速新陳代謝。最好的增氧健身運動包括爬樓梯、慢步走、跑步和騎車。研究人員認為，增氧健身運動結束20～30分鍾內，人體的熱量消耗速度仍比平常快得多，這種運動最先最快使腹部脂肪減少。
4）對減肥健美堅持不懈：要減肥，減掉控製“將軍肚”，是一個長期持久的過程，不能指望一朝一夕。隻有堅持不懈，健美、強壯才能實現。
健康課堂：
啤酒肚的罪魁並非啤酒，而是不健康的生活方式。在人們的食物中，糧、薯、豆類的攝入量明顯下降，動物性食物及油脂、糖分明顯增加，高鹽、高脂、低纖維膳食結構已成為人們膳食不科學、肥胖人數增多的主要因素。另外除了大魚大肉、暴飲暴食的飲食習慣外，長時間坐著辦公，缺乏運動，心情抑鬱等，也都是導致啤酒肚的主要原因。