香蕉富含營養，但有些人不宜食用。 香蕉的含糖量較高，因此糖尿病患者不宜食用。有潰瘍病的人胃酸分泌較多，腹瀉的人腸胃收縮能力差，吃了香蕉會加重腸胃病和潰瘍病的病情。關節炎或肌肉痛病患者也不宜食用香蕉，因為它能使局部血液循環減慢，代謝產物滯積；且因其含糖量高，食用後會使體內維生素B消耗增大，從而使關節、肌肉疼痛加劇。患腎炎、心力衰竭和水腫病的人，也不能吃香蕉。因為香蕉中所含較高的鈉會造成上述患者在食用香蕉後鈉鹽與水分的堆積，導致症狀加劇。