肝腎陰虛：腰膝酸軟，頭暈耳鳴，失眠健忘，小便頻頻而混濁，舌質紅，少苔，脈細數。宜滋陰補腎。可選用：
（1）山藥萸肉粥：山藥60克，生地30克，山萸肉15克，大米100克，先將生地、山藥、萸煎湯取汁，與大米同煮成粥服食，每日1～2次。
（2）山藥蓮子粥：山藥50克，蓮子30克，大米100克，同煮成粥，分1～2次服完。
（3）芡實煲老鴨：芡實100克，老鴨1隻，將鴨宰好，去毛、內髒、洗淨，芡實洗淨，放入鴨腹內，然後置鍋中，加清水、蔥、薑、黃酒適量，武火煮沸後改用文火再煮2小時，至鴨爛熟，加味精調味服食。
（4）山藥杞子粥：山藥50克，枸杞子20克，大米100克，同煮成粥，調味服食。
陰陽兩虛：腰膝冷痛，倦怠乏力，麵色無華，手足不溫，夜尿頻多，咽幹舌燥，五心煩熱，舌質淡，苔白、脈沉細無力。宜滋陰補腎，溫陽益氣。可選用：
（1）杜仲核桃燉豬腰：豬腰1隻，杜仲30克，核桃肉30克，同燉熟服食。
（2）黃芪燉鱉：黃芪30克，鱉肉200克，共燉至爛熟，調味服食。
（3）韭菜粥：鮮韭菜60克，大米100克，韭菜洗淨切細，先煮大米，沸後加入韭菜煮成粥，油鹽調味食用。
（4）桂黃粥：肉桂3克，熟地黃15克，鮮韭菜50克，大米100克，先煎地黃、肉桂取汁，與大米同煮成粥，加入韭菜，調味服用。
7.推薦食品
大豆及其製品：大豆是糖尿病人較理想的食物，這是因為它所含的營養物質成份有益於糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白質的來源，不僅含量豐富，而且生理價值也高，必需氨基酸種類齊全，可以與動物性食物相媲美。其二，大豆中脂肪含不飽和脂肪酸、磷脂與豆固醇，對降低血中膽固醇有利。其三，大豆中碳水化合物有一半為人體不能吸收的棉籽糖和水蘇糖。此外，大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與B族維生素。由以上可以看出，大豆及其製品，如腐竹、豆腐絲、豆腐幹、豆腐腦、大豆粉等，應成為糖尿病人的常用食品。
粗雜糖：如蓧麥麵、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2：2：1的比例做成三合麵饅頭、烙餅、麵條，長期食用，既有利於降糖降脂，又能減少饑餓感。
水果：糖尿病人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。
吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。同時，還要根據其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般認為在兩餐之間（血糖下降時）少量服用較為合適。糖尿病病人還應限製飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控製不好時，易使血清膽固醇升高，造成糖尿病血管並發症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限製膽固醇的進量，一般主張膽固醇的限量為每日低於300毫克。故臨床應不用或少用肥肉和動物內髒，如心、肝、腎、腦等，因這類食物都富含較高的膽固醇。而應多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物。
食物纖維：下列食物中含纖維量較多，可作為糖尿病人經常選吃的食品，如：綠豆、海帶、蕎麥麵、玉米麵、燕麥麵、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點必須注意，雖然食物纖維對糖尿病人有好處，但是也不宜過分單一食用，凡事總有個度，糖尿病人講究營養均衡更為重要。
植物油：玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有較豐富的多不飽和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在體內能幫助膽固醇的運轉，不使膽固醇沉積於血管壁，所以這對預防糖尿病的一些並發症，如動脈硬化等有積極的作用，正因如此，糖尿病人所需烹調用油以植物油為好。但是，植物油也不能大量食用，過量食用便會暴露其明顯的副作用，如產熱能過多而導致的肥胖等。科學家們建議：飲食中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸之比，為1：1～2較好。
8.小貼士 治療糖尿病飲食偏方
（1）喝小黃米“油”治糖尿病：