(4)生蘆根粥:生蘆根30克,粳米50克。將生蘆根30克洗淨,加水煮取藥汁待用。再將粳米50克淘淨入鍋煎至粥八成熟,傾入藥汁煎至米爛熟即可食用。晨起空腹食用。具有清熱,除煩,辟穢除臭作用。此粥不宜過久食用。(《食醫心鏡》)。
(5)麥門冬粥:麥門冬20~30克,粳米50~100克,冰糖適量。將麥門冬20~30克洗淨,入鍋加水煎熬,棄渣取藥汁待用。粳米50~100克淘淨放入鋁鍋內,加水適量,再將麥門冬汁和冰糖適量同入鍋內,置武火上燒沸,用文火煮熟即成。具有養胃和清心功效。氣弱、胃寒者忌食。(《南陽活人書》)。
美唇的飲食調養
嘴唇是麵部美的標誌之一。嘴唇保養得好壞,直接影響到麵部的美容。棱角分明、紅潤光澤的嘴唇給人以美的感覺,蒼白、幹燥、裂口的嘴唇,給人一種蒼老病態的感覺。嘴唇的保養與平時的飲食調養有很大的關係。平時飲食調養得好,身體健康,嘴唇就會紅潤有光澤。如不注重飲食調養,偏食、身體虛弱、貧血、嘴唇就會蒼白。如食物中長期缺乏維生素A、維生素C、維生素B2、水分,會引起身體虛弱,體內虛火上延,嘴唇就會出現幹燥、裂口,影響到嘴唇的美容。
1.口唇幹裂的飲食防治
引發本病的主要原因有:日常飲食缺乏水分和油脂,缺乏維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及陰虛低熱、氣候幹燥或某些全身性疾病。
飲食防治本病時,應攝取有清熱、補陰以及食性平和或偏冷的食物,蔬菜類如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜(鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用,防止秋水仙堿中毒)、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其製品;水產品如紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鰍、青蛙肉、鯉魚、鰻魚、黑魚、牡蠣;禽肉蛋類如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類;糧食及硬果類如芝麻、鬆子、黑豆、小米、小麥、大麥;水果類及其它如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、羅漢果、柿子、菠蘿、椰子、荸薺、蓮藕、生菱、蓮子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶葉、菊花、蜂蜜、水糖、食鹽等。此外,應戒煙,少飲咖啡。本病患者不宜用甘油塗唇。
2.美唇護唇食療方
(1)桑椹膏:鮮桑椹適量。取鮮桑椹適量,微研至碎,絞汁,文火熬至原量一半時,酌加蜂蜜,再熬為膏,瓶貯。每日2次塗口唇,並飲服20毫升,用溫開水或黃酒送下。用於肝陰、腎陰不足。本品有滋陰養血,潤膚通血氣,安魂魄,利關節之功效。
(2)銀耳湯:水發銀耳30克,冰糖適量。取水發銀耳30克洗淨,入砂鍋中加水燉熟,酌加冰糖調服。1日2次。適用於肺陰不足。本品有滋陰潤肺,止咳,降壓,降脂之功。風寒咳嗽及感冒者忌服。
(3)鴨肉湯:鴨1隻。鴨1隻取肉切塊,按常法燉熟,調味後吃肉飲湯。1日2次。隨量佐餐。具有清熱,補陰,生津,潤膚之功效。體虛寒或受涼而致的不思飲食者及腹冷痛、腹瀉、腰痛、痛經者暫不宜用。
(4)蜜釀白梨:大白梨1隻,蜂蜜50克。取大白梨1隻去核,放入蜂蜜50克,蒸熟食。頓服,每日2次。連服數日。適用於口唇幹裂,咽幹渴,手足心熱,幹咳,久咳,痰少。
(5)山藥燉鵝肉:白鵝肉250克,山藥50克,瘦豬肉200克。將取白鵝肉、山藥、瘦豬肉洗淨切塊,按常法煮熟,調味服食。隨量佐餐。有益氣,養陰,清熱,生津之效。適用於口唇幹裂,口幹思飲,乏力氣短,咳嗽,食欲不佳等症。不宜過量食用,多食可致消化不良。皮膚瘡毒者忌用。
美音的飲食保健
嗓音的美,也是人們追求美的一個重要方麵。常言道,聞聲如見人,一個或甜美圓潤或渾厚而富有磁性的聲音,會給人留下美好的回味和遐想,而聲音的美,有其先天聲帶發育的條件,也有後天飲食保養的原因,事實上,飲食與嗓音有密切的關係,欲獲得美好的聲音應從以下幾個方麵對嗓子進行飲食保養。