蠶豆+枸杞：蠶豆含多種營養成分，其中以磷質最為豐富。枸杞有滋補肝、腎、肺，清肝去火等功效。對腰酸背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、兩目模糊有一定的治療作用。
D
大米+綠豆：綠豆含澱粉素、纖維素、蛋白質、多種維生素、礦物質。在中醫食療上，綠豆具清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴等功效，與白米煮成粥後，濕潤的烹調方式可利於口感不佳的病患或老年人吞咽。
蛋黃+牛奶：蛋奶香皆備，清涼解渴，增加營養。
冬瓜+雞肉：雞肉有補中益氣的功效，冬瓜能防止身體發胖，有清熱利尿，消腫輕身的作用。
冬瓜+海帶：冬瓜有益氣強身、延年益壽、美容減肥的功能。海帶有清熱利尿，祛脂降壓的功效。
冬瓜+火腿：含有豐富蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，對小便不爽有療效。
豆苗+蝦仁：對體質陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等症狀均有食療效果。
豆苗+豬肉：豬肉對保健和預防糖尿病有較好的作用。豆苗含鈣質、維生素B、C和胡蘿卜素，是豌豆的嫩芽，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。
豆腐+魚：豆腐中蛋氨酸含量較少，而魚體內氨基酸含量非常豐富。豆腐含鈣較多，而魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率。豆腐煮魚還可預防兒童佝僂病、老年人骨質疏鬆症等多種骨病。
豆腐+生菜：此菜為高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜肴，具有滋陰補腎、增白皮膚、減肥健美的作用。
豆腐+蝦仁：豆腐寬中益氣，生津潤燥，清熱解毒，消水腫。蝦仁含高蛋白，低脂肪，鈣、磷含量高。此菜豆腐配蝦仁，容易消化，對高血壓、高脂血症、動脈粥樣硬化的肥胖者食之尤宜，更適合老年肥胖者食用。
豆腐+韭菜：韭菜有促進血液循環、增進體力、提高性功能、健胃提神等功效。豆腐寬中益氣、清熱散血、消腫利尿、潤燥生津。適宜於陽痿、陽衰、早瀉、遺精、遺尿、婦女陽氣不足、大便幹燥、癌症患者食用。
豆腐皮+香菜梗：香菜梗含大量水分，主要營養成分有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和大量維生素。可以促進麻疹透發，亦可健胃，驅風寒，除尿臭、陰臭。
豆類+油脂類+蔬菜：油脂類與蔬菜和豆類同吃不僅行不成新的脂肪，反而消耗體內原有脂肪，是肥胖者的減肥餐。
豆奶+菜花：具有美化肌膚的功效。
豆幹+韭菜：含豐富的蛋白質和維生素，是素食者最好的蛋白質補充來源。
豆角+土豆：豆角的營養成分，能使人頭腦寧靜，調理消化係統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。
地瓜+豬排：小排骨和地瓜一同料理，可以去除油膩感，易於入口。加上營養豐富的地瓜，不僅提供身體所需的熱量，更能提供充足的膳食纖維。
F
鳳尾菇+木瓜：木瓜除一般成分外，還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶對脂肪有很強的分解能力，有一定減肥作用，並有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補中益氣，減脂、降壓以及提高免疫力的作用。
G
咖喱+鱈魚：容易消化，適合體質弱者調養身體，或做嬰幼兒營養補充食品。
蛤蜊+豆腐：蛤蜊有滋陰潤燥，利尿消腫，止渴的作用。豆腐有清熱解毒，生津潤燥的藥用功效。兩者相配可治氣血不足，皮膚粗糙。
枸杞+豬肉：此搭配有清熱解毒、靚膚的功效。
桂圓+人參：人參、桂圓都具有滋養強壯的作用，做成飲品飲用，可使身體保暖、增強體力。
H
海帶+豆腐：豆類中的皂角苷可降低膽固醇的吸收，卻增加碘元素的排泄，而海帶含碘極多，可及時補充碘。海帶中過多的碘可誘發甲狀腺腫大。讓豆腐中的皂角苷多排泄一點，可維持體內碘元素平衡。
海帶+芝麻：芝麻和海帶同食，具有美容、抗衰老的功效。因為芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶中含豐富的碘和鈣，能夠對血液起到淨化的作用，促進甲狀腺素的合成。
海帶+木耳：海帶特別含有人體所需的碘，可治療甲狀腺碘缺乏而引起的病症。它還有降壓、防動脈硬化、通便、促進有害物質排泄、減肥等作用。木耳富含人體多種營養成分，有清熱解毒、補中生津作用。
海帶+排骨：排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。