因此，應多吃含維生素C豐富的食物，如山楂、鮮棗、檸檬、橘子、獼猴桃、芒果、柚子、草莓、西紅柿、白菜、苦瓜、菜花等。這些食物既能滿足人體對維生素C的需要，還含有大量的水分，是人體最佳的皮膚滋潤品。此外，新鮮蔬菜和水果也是多種維生素C的來源，對調節人體血液循環，促進機體代謝，保護皮膚細胞和皮膚彈性都有益處。
7.維生素D
維生素D能促進皮膚的新陳代謝，增強對濕疹、瘡疥的抵抗力，並有促進骨骼生長和牙齒發育的作用。服用維生素D可抑製皮膚紅斑形成，治療牛皮癬、斑禿、皮膚結核等。體內維生素D缺乏時，皮膚很容易潰爛。
維生素D從食物中僅可少量獲得，大部分是通過紫外線照射在皮膚上轉化而成的。最簡單的補充方法是服用魚肝油製劑。但因魚肝油是維生素A和D共同組成的，服用過量可引起中毒，最好在醫生指導下服用。含維生素D的食物有各種海魚的肝、鱈魚、比目魚、鮭魚、沙丁魚、動物肝髒、蛋類、奶類。
8.維生素E
維生素E在美容護膚方麵的作用是不可忽視的。因為人體皮脂的氧化作用是皮膚衰老的主要原因之一，而維生素E具有抗氧化作用，從而保護了皮脂和細胞膜蛋白質及皮膚中的水分。它還能促進人體細胞的再生與活力，推遲細胞的老化過程。
因此，為維護皮膚的健美及延緩衰老，應多吃富含維生素E的食物，如豌豆油、葵花子油、芝麻油、蛋黃、核桃、葵花子、花生、芝麻、萵筍葉、柑橘皮、瘦肉、乳類等。
9.鐵
鐵是人體造血的重要原料，人體如果缺鐵，可引起缺鐵性貧血，出現顏麵蒼白，皮膚蒼老，失眠健忘，肢體疲乏，思維能力差。
含鐵豐富的食物有豬肝及各種動物肝髒、波菜、海帶、芝麻醬、黑木耳等。
10.銅
人體皮膚的彈性、紅潤與銅的作用有關，銅和鐵都是造血的重要原料。銅還是組成人體中一些金屬酶的成分，組織的能量釋放，神經係統磷脂形成，骨髓組織膠原合成以及皮膚、毛發色素代謝等生理過程都離不開銅。銅和鋅都與蛋白質、核酸的代謝有關，能使皮膚細膩、頭發黑亮，使人煥發青春，保持健美。
含銅豐富的食物有動物內髒蝦、蟹、貝類、瘦肉、乳類、大豆及硬果等。
11.硒
硒在人體主要分布於肝、腎，其次是心髒、肌肉、胰、肺、生殖腺等。頭發中的硒量常可反映體內硒的營養狀況。硒不僅能使頭發富有光澤和彈性，使眼睛明亮有神，還可以維護人體健康，是防治某些疾病不可缺少的元素，而且是一種很強的氧化劑，對細胞有保護作用，對一些化學致癌物有抵抗作用。
含硒豐富的食物有小麥、小麥胚粉、小米、玉米、甜薯幹、西瓜子、魚類、蛋類、豆莢類等。
12.鎂
鎂能維護皮膚的光潔度，阻擊皮膚老化的進程。人體如缺鎂，可出現麵部、四肢肌肉顫抖及精神緊張、情緒不穩定等症狀。它還參與體內核糖核酸及脫氧核糖核酸的合成，參與神經肌肉的傳導，是構成人體內多種酶的主要成分之一，對體內一些酶(如肽酶、磷酸脂酶)有激活作用。
含鎂豐富的食物有黃豆、蘑菇、紅薯、香蕉、黑棗、紅辣椒、紫菜等。
美容專家提醒你
正常情況下，女性的皮膚從35歲開始，表現出明顯的老化現象，皮膚內原有的各種纖維變得紊亂，原有的彈性和皮下脂肪層變薄，皮膚變得粗糙、幹燥，皺紋出現並加深，皮膚鬆弛、下垂。因為從這個年齡開始，女性體內的雌激素水平開始下降，而雌激素與女性肌肉的彈性、潤澤性有直接的關係。
腦不老，則全身不老
腦是人體的最高司令部，正如《周易》所說：“乾為首”，“乾為君”，“主不明則十二官危”，就是表明心腦是全身五髒六腑的總轄，要全身不衰，就要腦先不衰。據文獻記載，腦部發育與壽命相關，即腦部發育與壽命成正比。哺乳動物中人腦最發達，人的壽命也最長。
大腦中的中樞神經係統能支配及主宰人體生命活動，因此腦衰就會導致人體失調、失控而發生衰老。
1.大腦存在著衰老控製中心
大腦中的下丘腦及垂體是人體的“衰老控製中心”，如果這些器官失調，就會引起生命活動紊亂而引起衰老。