許多國家都飼養金魚，但最早飼養的是中國。金魚屬於骨鰾目鯉科，一名錦魚，是野生金黃色鯽魚的變種。它的多變的體態和色彩都是中國人民人工選擇培育的結果。可以說是中國的一種藝術特產。根據它半家化、家化的演變過程，能在700～800年這樣短的時期內把野生的“金鯽魚”完全馴化，而又能培育出千變萬化的許多新品種，這在世界野生動物馴化史上是一個成功的奇跡。世界各國的金魚都是直接或間接由中國引種的。據曆史記載，金魚最早傳入日本是1502年；英國則為17世紀末葉；美國則為19世紀初引進的。金魚的祖先是一種呈金黃色、身長尾小的野生鯽魚，亦稱野金魚。野金魚的身體是長的，兩側是扁的。由軀幹到尾柄，背麵和腹麵的輪廓是平滑的。金魚的觀賞品種的體形與野生類型差異很大。宋朝詩人蘇東坡：“我愛南屏金鯽魚，重來拊檻散齋餘”的詩句，說明在那時就普遍注意了金魚與鯽魚的親緣關係。金鯽魚是最早在我國晉朝時發現的，到了隋唐時期就已有了養魚供觀賞的習尚。到了宋朝被正式養作觀賞魚，並進引金魚家化的遺傳研究。金鯽魚最初的家鄉有兩處：一是嘉興的“月波樓”下，另一處是杭州西湖的“六和塔”下的山溝中和南屏山下淨慈寺對麵的興教寺池內。到了南宋，趙構皇帝迷戀玩養動物，特在杭州建造德壽宮，宮內辟有專門養鯽魚的池塘。在他的影響下，士大夫們也紛紛相繼造池養魚，形成一股風氣。到了明朝末年，金魚的飼養技術有了較大的進展，開始由池養轉到缸、盆飼養。金魚由野生、經半家化、池養家化到盆養家化的一係列過程中，環境條件有了很大的變化，金魚在各個方麵逐漸出現了變異，而這個變異又被往後的有意識的人工選擇大大地加強，終於形成了形態和色彩極為繁多的現代金魚品種。
正文 第59章 為什麼說金魚是中國的一種藝術特產（1 / 1）