正文 第31章 覆盆子(1 / 1)

大家都知道,薔薇科植物中有個懸鉤子屬,種類極多,其中有叫覆盆子的種,為落葉灌木。枝上有刺,葉為羽狀複葉,3-5小葉,下麵密生白色絨毛。花白色,5個花瓣,果實熟時鮮紅色,植物科學上叫做聚合小核果。因為一朵花中有好多個小形雌蕊,每一個雌蕊的子房在形成果實時即是一個小形核果,全部小核果聚生一起,就成了聚合核果了。

覆盆子的果實,在夏天成熟時真好看,而且可以生食,因含糖分而有甜味,做果醬、果酒都可以。最有趣的是它還是一種藥,據說有補益肝腎,利小便,助陽,固精,明目等作用。又治遺溺,虛勞等症。民間特別看中它能治遺溺,遇有小孩夜尿炕時,給予食之有效。這裏還有一個與“覆盆子”名稱有關的笑話。傳說某人家一小孩常尿炕,久治不好,後來還是吃覆盆子果好了,在未好時,每晚父母用尿盆子接尿,後來病好了,不要尿盆子就把它覆起來底朝天放在屋外去了,因此把這果子就叫做覆盆子。

“覆盆子”的最早記載在《本草經集注》中,這是中藥名。

論及其原植物,據《中藥大辭典》記述首推掌葉覆盆子,這個種的葉掌狀5深裂,少有3或7裂的,中間裂片菱狀卵形,邊緣有重鋸齒。花白色,聚合果球形,鮮紅色,常下垂。其分布地在長江下遊以南,江蘇、浙江、安徽、江西、福建等省均有,習生於溪流邊或山坡林下。它的果除做藥還可造酒製糖。

前述的覆盆子那個種,植物形態與這個種不同,葉是羽狀複葉,果實較小,作用相似。分布在北方,如河北、陝西、甘肅、山東、山西、河南等省,北京山區也有。還有一種叫“插田泡”,其葉為羽狀複葉,有3-5小葉,下麵灰綠色,無白色絨毛。花粉紅色,果紅色,較小。其分布地區較廣,甘肅、陝西、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、四川等省均有。此種多生山地灌叢地帶,河南雞公山中多見。