仙人掌莖中含有豐富的水，所以在荒無人煙的沙漠可以安然尚存，殊不知世界上還有一種樹的莖貯水可達4萬公斤，不愧為貯水冠軍。
在沙漠之中，氣候特別幹燥炎熱，一年的降雨量很少，一般都不超過25毫米，有的地方甚至整年不下雨。生長在這種地方的植物，對幹仙人掌旱有極大的適應能力。其中常見的植物有紡錘樹仙人掌、仙人球、仙人鞭等，它們的莖肥厚肉質，且是綠色的，而葉卻退化成小刺狀，莖成了進行化合作用的場所，這都是為了適應這種幹旱的環境。這類植物的莖中多含有豐富的水，天不下雨就靠貯存的水來“解渴”。下雨時，就大量地吸水，貯存起來。貯水驚人的要算美洲沙漠中的巨型仙人掌，它的莖圓柱狀，高可達幾米，常被路人砍開，取水解渴。
南美洲還有一種奇怪的貯水樹，遠望像個大蘿卜，主幹中部膨大，上下兩頭細，上端分枝不太茂盛。這種樹高達30米，最粗處直徑5米，驚人的“大肚子”中貯了多達2千公斤的水。它就是紡錘樹。
猴麵包樹，貯水最多的樹要數西非的猴麵包樹，它最粗的莖杆40個人都抱不過來，可貯水達4萬公斤。如果以每人每天飲水3公斤計算，一棵猴麵包樹可供三口之家飲用12年之久，不愧是世界上貯水本領最大的樹。
猴麵包樹原名叫什麼？
答：猴麵包樹原本叫波巴布樹，由於猴子和阿拉伯狗麵狒狒都喜歡吃它的果實，所以人們稱它為“猴麵包樹”。