彩色小麥一旦開發成係列彩色保健食品批量上市，可促進品種改良，帶動良種生產、種植業結構調整、糧食收貯和食品加工業的發展以及生化藥品業的開發。
耐強光和高溫的轉基因植物
英國科學家近日培育出一種轉基因植物，它耐受強光和高溫的能力比普通植物要強。這一方法有助於培育可耐受惡劣條件的農作物。
英國謝菲爾德大學的科學家在一期英國《自然》雜誌上發表論文說，他們在培育過程中並沒有給植物添加來自其他物種的外源基因，而隻是給植物增加了一個它本來擁有的基因。
為植物增加葉黃素
植物要有陽光才能生長，如果陽光太強烈，植物就會過量產生一種名為“活性氧”的物質，使植物葉子產生黃斑，最終卷曲死亡。通常在光合作用中，植物使用“活性氧”製造糖類等物質，如果“活性氧”產量超過需求，就會破壞植物細胞裏的光合作用場所——葉綠體。
植物進化出多種方法來對付“活性氧”過多的情況，其中一種是產生葉黃素破壞“活性氧”，安全地疏散多餘陽光的能量。科學家正是利用這一原理，以模型植物擬南芥為研究對象，選取其中一個對葉黃素合成過程非常重要的基因，給植物增加了一個這種基因的副本，使葉黃素的產量增加。
這種轉基因擬南芥在氣溫為40攝氏度、光照強度相當於赤道地區正午光照強度一半以上的環境中生長兩個星期，明顯比在同樣條件下生長的普通擬南芥要健康。
水利科技建設
水利工程與技術
水利是農業的命脈。現代大農業的發展對水利提出了更高的要求，要在灌溉、排水、防洪、除澇的基礎上，調動自然界的大氣水、地麵水、土壤水、地下水的相互轉化，調整農田水利設施範圍內的水量平衡、水熱平衡、水鹽平衡，以建立有利於人類長遠利益的水利環境和生態環境。為此，必須根據不同地區的水文特征、氣象條件、水情動態變化規律，采取不同的農田水利措施。一般在濕潤、半濕潤地區，汛期重防洪、排澇，旱季要補充灌溉；在幹旱地區以灌溉為主，根據需要適當排水；半幹旱、半濕潤地區，由於受季風影響，洪、澇、旱害以不同的組合出現，且常伴有土壤的沼澤化、鹽堿化，所以農田水利措施要因地、因時製宜。
衛星水情自動測報係統
衛星水情自動測報係統由遙測站、中心站兩大部分構成。遙測站安裝在野外，實時收集雨量和水位信息，然後將有關數據發送給衛星；衛星再將接收到的數據轉發給設置於大型水利樞紐處的中心站；最後，由中衛星拍攝的伊泰普水電站心站進行數據處理；工作人員根據處理後的信息采取相應的措施對實際水情加以利用或控製。
現在的遙測站，安裝在防洪設施的上遊，向衛星發送雨量水位信息。太陽能光板和天線被架裝在筒體外部，分別負責收集太陽能和發送信息。降水首先通過漏鬥進入雨量計。翻鬥式雨量計可根據杠杆原理將雨量信息傳遞給儀器提桶內的遙測儀。雨量數據由儀器桶內的設備處理轉換成水量信息，再通過天線發送給衛星。當然，這一係列設備運行的動力來自於安裝在遙測站底部的蓄電池組。中心站將接收到的水情數據信息進行處理及洪水模型演算，得出洪峰到來的時間和流量，並進行預報。
伊泰普水電站
伊泰普水電站是世界已建最大的水電站。它位於巴西和巴拉圭兩國界河巴拉那河上。巴拉那河發源於巴西東南部，流經3000公裏在阿根廷彙入拉普拉塔河注入大西洋。1973年兩國政府簽訂協議，共同開發界河長200公裏一段水力資源，修建伊泰普水電站。水電站樞紐左岸屬巴西，右岸屬巴拉圭。工程於1975年開工，1979年8月主壩混凝土澆築，1983年第一台機組發電，1991年全部建成。
俄羅斯的羅貢壩
俄羅斯的羅貢壩是世界最高的土石壩，也是世界的最高壩，羅貢水電站樞紐中的主要建築物之一。水電站樞紐位於塔吉克共和國阿姆河支流瓦赫什河上，距下遊的世界第二高壩努列克壩70公裏，是該河最上一個梯級。工程所在地區的岩層由砂岩、粉砂岩和泥板岩組成，地震烈度為9度。工程於1975年開工，大壩於1989年建成。中國水利工程
三峽水利樞紐
三門峽水利樞紐位於我國黃河中遊、河南省三門峽市和山西省平陸縣境內，以防洪為主，兼防淩、灌溉、發電和供水等綜合功能的水利樞紐，對下遊關係重大。