天氣太熱，小寶的脾胃又開始減弱，葷腥稍微多一點他就又吐又拉，為了能讓他補充必要的營養，這些日子都是林挽岫親自下廚給他做飯。
現在又添了個同樣苦夏的顏如琚，而且成人不比孩子，需要的食物更多，想來想去，林挽岫打算早餐做蜂蜜煎餅和筍絲粥。再加上王嬸拿手的幾樣小菜，應該能讓他們多點胃口。
農莊這邊雞蛋蜂蜜和牛奶是一定有的，麵粉是從城裏帶來的精細白麵。之前林挽岫就讓人種了一畝地的油菜，榨出來的油正好能用上。
舀了一大碗的麵粉，用篩子過了一遍，確保沒有雜質和成團的麵粉坨。
又將蜂蜜調和了牛奶雞蛋，再加入一勺油，最後加入白砂糖攪拌均勻。
最後將過篩的麵粉取適量倒入調勻的蛋液中，加一些清水，將之調成濃稠合適的麵糊，稍微靜置片刻。
小鍋子用幹淨的棉布蘸了油，在鍋底擦過，鍋熱之後，用勺子將麵糊舀一勺倒入鍋中，煎至有小氣孔了，再翻一麵繼續，直到兩麵都成金黃.色。
因為加了雞蛋和牛奶，小煎餅軟糯可口，帶著濃濃的奶香，讓人聞著就想咽口水。
這是道甜食，小孩子會很喜歡，但是大人就不一定覺得合口味了。於是林挽岫又將剩下的白麵加了些食鹽和清水，將之揉成麵團。麵團還要蓋上濕布餳上一刻鍾。趁這個空檔，林挽岫將廚娘準備好的各種蔬菜切成細絲，又加入了泡發好的粉絲，開始拌菜。
等菜調好味道，林挽岫打開濕布看了看，麵團也餳到正好合適。
在案板上將麵團揉成粗條，再切成大小相當的塊，然後將之一個個按壓成圓餅。
在一塊圓餅上刷一層油，再蓋上另一塊，然後壓扁，擀成足夠薄的麵片。
廚娘在旁邊看著，這些步驟都很簡單，她待林挽岫去熱鍋之後，就接手了擀麵片的活計。
平地鐵鍋是早就預備好了的，林挽岫將鍋燒熱之後，依舊是那團棉布蘸油擦了一遍鍋底，然後將擀好的麵片放上去烙。等到中間慢慢鼓起泡了，再翻一麵繼續，直到中間鼓起大包，這才取出來，放到竹蔑上晾涼。
等到微微冷卻之後，用刀將烙好的麵皮切成兩半，一個裝菜的麵口袋就自然的成型。
筍絲粥是王嬸熬的，她老人家熬粥的手藝林挽岫拍馬難及，還有那些山貨做成的新鮮小菜，用來下飯最好不過。
就她們倆來做一屋子人的早餐是肯定不成的。兩個廚娘從頭看到尾，加上林挽岫做的這兩道麵點也不難，接下來就是她們的活計了。
那麼多人肯定不能在一個屋子用飯，所以林挽岫跟王嬸做的早餐就是她們家的和顏如琚跟常平倆的。
林挽岫的莊子掛在王烈文的名下，所以兩家的莊院也在一塊兒。為了避嫌，顏如琚等人住的是王家的院子，而於大夫老兩口則是跟林挽岫姐弟住在一起。
因為知道林挽岫今天要弄些沒吃過的早餐，大早常平就催著他家公子爺來到了林挽岫這邊等候投喂。
“明兒我就得回去西關了，以後怕是很少有機會回來，要是林姑娘去了西關那邊，可別忘記給小的帶些吃的來！”
常平可憐巴巴的瞅著林挽岫，就像是一去就連飯都吃不上似的，讓顏如琚沒好氣的敲了他一扇柄。
用完早餐之後，大郎照舊回去屋裏看書做文章，小丫則帶著小寶在房間裏玩兒。顏如琚和於大夫等人則饒有興致的拿上釣竿水桶，去河邊釣魚。
早上還不算熱，岸邊也有大樹成蔭，一天之中，也就這個時間段是最為舒適的。
於大夫拉著顏如琚到了僻靜的回水灣邊，找了個地方坐下，既不用曬太陽，又能釣魚。其他人一看於大夫的樣子，就知道他是有事兒要跟顏如琚單獨聊，自然不會毫無眼色的上去打擾，反而各自散開，三三兩兩的釣魚聊天去了。
“於叔到底有什麼話不妨直說。”
見於大夫把自己拉過來半天又不開口，顏如琚也沒有不耐煩，隻是溫言細語的讓於老不用顧忌什麼，有話就說。
於大夫是受人所托想要打聽顏如琚是否有成家的打算來的。
“成家？”顏如琚嘴角抽了抽，以袖掩口輕輕咳了兩聲，“如琚目前還沒有這個打算。怎麼於叔突然想起這一茬子來了？”
“還不是你嬸子。她的手帕交的女兒今年年方二八，正是要相看人家的時候。那家人雖然在縣上聲名不顯，但是他家祖上也曾在朝為官，所以這為女兒挑選夫家就要慎重得多。”