葡萄酒與文藝複興的愛恨情仇
專題
米開朗基羅的作品博大雄偉、充滿力量，仿如回味一杯皮埃蒙特產區的內比奧羅所釀的美酒；欣賞拉斐爾繪畫的優雅溫和，亦如年輕的巴貝拉葡萄酒在唇齒間的感受；而達芬奇的藝術則以含蓄深沉，充滿智慧以及高度的完美為標誌，讓人立刻產生了想喝一杯基安蒂葡萄酒的欲望。
淵源流淌的葡萄酒藝術
意大利托斯卡納的首府城市佛羅倫薩，在這座被徐誌摩稱為“翡冷翠”的舊城之中，隨處可見中世紀的古跡。發源於此的文藝複興運動為這裏留下了無與倫比的藝術遺產
中世紀哥特式建築、教堂穹頂內的石壁繪畫、華麗的裏卡爾迪宮苑……這裏的時間似乎停在了歐洲最文藝的時代，深巷街角都蒙上了一層古樸典雅的韻味，天空也仿佛定格在了中世紀。
一如世間所有美好事物從根本上都是聯係在一起的，葡萄酒與藝術的關聯方式也是如此微妙，文藝複興時期意大利藝匠創作的繪畫作品帶給人的視覺享受，亦如同葡萄酒以無法言喻的方式觸摸我們的心靈。譬如，米開朗基羅的作品博大雄偉、充滿力量，仿如回味一杯皮埃蒙特產區的內比奧羅所釀的美酒；欣賞拉斐爾繪畫的優雅溫和，亦如年輕的巴貝拉葡萄酒在唇齒間的感受；而達芬奇的藝術則以含蓄深沉、充滿智慧以及高度的完美為標誌，讓人立刻產生了想喝一杯基安蒂葡萄酒的欲望。
文藝複興時期，許多藝術領域的巨匠都誕生於佛羅倫薩：但丁、波提切利、達芬奇、米開朗基羅、拉斐爾等，他們的靈感與巔峰創作，令佛羅倫薩呈現了前所未有的藝術繁榮，並成為歐洲最著名的藝術中心。然而在這片土地上，釀酒師與這些畫家、詩人之間也有著頗多相通之處，所不同的是，他們以葡萄園為創作之源，傾注心血於土壤之間，令托斯卡納這片土地上誕生的醇美佳釀，都轉變為深具靈性的傑作。
譬如，意大利現代葡萄酒業裏的傳奇人物，皮埃爾·安東尼侯爵，作為托斯卡納地區名聲顯赫安東尼世家的掌舵人，將托斯卡納的土壤視作藝術，熱情洋溢地栽培葡萄藤，釀造出的瓊瑤玉露就如劃世傑作，所誕生的影響力抵達世界各處。值得一提的是，這個曆史文化底蘊深厚的釀酒世家有一棟見證了家族百年曆史的佛羅倫薩住宅“安東尼宮殿”，本身也是文藝複興的建築瑰寶。
約瑟夫·貝斯提亞尼（Josedh Bastianich）和大衛·林奇（David Lvnch）所著的《意大利葡萄酒》中，稱讚了一位女莊主對蒙塔希諾整個產區所誕生的影響
斯汀娜·瑪麗安妮一瑪麗，瑪麗安妮家族在托斯卡納地中海沿岸開辟了多達7100英畝的土地，創建了班菲酒莊，精妙地結合傳統，釀造了最能夠詮釋出微氣候風土環境下最優秀佳釀。在托斯卡納南部的蒙塔希諾區，提及班菲酒莊的時候，“藝術酒莊”的美名幾乎家喻戶曉。
如文藝複興畫作般的托斯卡納
如果說佛羅倫薩古城還原了藝術家靈感歸宿，那托斯卡納獨特的風土環境便毫無疑問地成為了釀酒師追求之地。位於意大利中西部的托斯卡納大區，一側橫亙著亞平寧山脈的支係，阻止了來自東北方向的冷氣流進入這一大區，另一側是海濱，得益於沿海和山地氣候、排水性良好的黏土土壤以及向亞平寧山脈延伸的丘陵地帶的地形優勢，葡萄在此地獲得了理想的生長環境。除了意大利的瑰寶之一的桑嬌維賽，許多當地的葡萄品種都在此地表現得十分出色。而提及意大利托斯卡納大區，總讓人輕易就聯想到了基安蒂經典紅葡萄酒，從過去的稻草葉包裹的大肚子酒瓶到如今的黑公雞酒標，它已然成為了意大利頂級葡萄酒的代表。