第54章 服務好你的員工(3)(3 / 3)

對待員工要有博愛包容的胸懷和心態。我們的先人也有同樣的思想,在《孫子兵法》中有“視卒如愛子”,用到今天企業的管理上,就是對待下屬員工要像對待自己的孩子一樣,以愛心、真心、熱心和寬心感動他人,為員工謀利益,給人安全感、歸宿感以獲取良好的人緣關係。

管理者應定期與下屬討論績效改進和個人能力提升計劃,真誠地指導下屬存在的問題以及努力的方向,使下屬不斷進步。還有讓員工在工作中獲得知識的累積,比單純獲得金錢更有吸引力。因為員工總是想讓錢變得更多,而隻有知識才能帶來更多的錢,當員工感到自己在工作中提高了水平,有賺更多錢的信心和能力時,他們對企業的感激才會是發自內心的。隻有這樣,才能激勵員工為企業發展努力,並贏得員工忠誠度。

鮮花擺在適當的地方才能發出迷人的芳香,活著時把關愛傳遞給別人才能快樂。在平凡的生活中找到生命的意義,這是一門很重要的功課。人與人需要這樣的情感紐帶,企業領導者與員工之間也是一樣。

曾經有成功的企業管理者說過,愛心是企業激發員工創造力的成本最低的最有效途徑。所以,現今很多企業領導人都開始用關心下屬,讓員工和下屬感動,以一顆真誠的心對待員工。這樣就使得這些員工自然把企業當成自己的家,信任並且為企業努力創造價值。

對待員工要有關愛之心,因為擁有關愛之心的人,能得到他人的愛戴。領導者要真誠的關心、愛護、激勵、鼓舞員工,表現出親切、自然的態度,使得員工與你交往時不必費神就能與你愉快相處,你才會能得到他們的支持和信任。

如果每個領導人能夠發自內心和藹待員工,以一顆寬容慈愛之心對待他們,關心員工的職業發展,在生活上提供幫助,解決他們的疑難問題。就會喚起大家的工作熱情,創造激情,營造出相互友愛的良好環境。

給員工承諾一個未來

我們會告訴剛進來的員工,你隻要好好幹,我們一定會提拔你,這是我們的承諾。

——張勇談對員工的承諾

服務行業的工作量很大,很辛苦,作為餐飲行業的領軍者,海底撈的工作量更大。每天連續工作十二個小時對海底撈員工來說是很正常的事情,雖然隻是在店裏來回的奔跑,但折合成裏程數能夠達到十公裏,而且他們的吃飯時間也因為顧客的就餐情況而定。不但在體力上有考驗,員工在心理上也要承受巨大的壓力,不僅要對臨時出現的情況作出及時反映,還要能夠忍受偶爾出現的刁鑽顧客。與其他店不同的是,海底撈要求服務員在最短的次數內記住顧客的口味和習慣,這對他們的記憶力和專注力也是一種極大的考驗。

一天連軸轉的工作下來,就是機器人也會變得不那麼靈活,但海底撈的員工卻能夠每天如一日地保持飽滿的工作熱情和發自內心的微笑。他們的工作和奮鬥不是為了下一頓能吃個飽飯,而是為了明天能有個更好的未來,這種未來是張勇對他們的承諾,是能夠看得到摸得著的承諾。

有顧客曾經記錄過海底撈的一名擦鞋匠,在海底撈等待座位的時候,一個小個子擦鞋匠主動上來詢問是不是需要服務,經過同意,擦鞋匠邊擦鞋子邊顧客聊天,就像朋友一樣講他自己的故事。

雖然別人都看不上他做的工作,賺的也不多,他也不是海底撈的正式工,但是他一直相信,隻要自己幹得好,就有機會去做服務員,再去做領班,他甚至給自己規劃到了經理。聽張勇老板講的話和周圍人真實的故事,他相信雖然現在的日子不好過,但終有那麼一天,他會擁有自己的房子和車子。隻要他在海底撈好好奮鬥,就一定有個好的未來。

當人們問海底撈的員工為什麼這麼賣力時,他們說因為“生意好了,我們就好了”;當人們問起張勇是怎麼把員工培訓成這樣的時候,他並不認為這是他培訓的結果,隻是十幾年的海底撈發展事實讓他們相信“海底撈好,他們就好”。

相信憑著自己的雙手也能過上好日子,相信沒文化沒背景也一樣能成功,相信終有一天能擁有自己夢想的生活,這就是張勇給海底撈員工承諾的最好的未來。

拓展透析

海底撈每年也有一定的流動率,但隻要能夠留下來的都對公司有著很高的忠誠度,他們相信自己能在這裏為自己拚下一個美好的明天。張勇用承諾一個美好未來的方法留住了萬千員工。