總之，整個牧場看上去一點都不像我曾經去過的那些牧場（如老麥家的牧場），周圍景物和擺設都像是經過精心設計的。它讓我不禁聯想到《紅樓夢》大觀園裏的“稻香村”，和大觀園其他建築的富麗華貴不同，稻香村裏田園農舍，一派郊野氣色，連賈政都說：“固然係人力穿鑿，此時一見，未免勾引起我‘歸農之意’。”
美國農場主的私家園林，如果要和蘇州園林比，那實在是顯得粗糙，但這恰到好處的粗糙又非常適合美國西部這樣的環境，如果太過精致，倒反而顯得做作了。
入場的第一件事情就是來客登記，每個人把自己的名字寫在一張貼紙上，貼在胸口，然後和在帳篷裏的主人打個招呼。因為現場幾百號人，不可能每個人都彼此認識，貼一張胸牌，可以讓彼此更容易認識。
看我一副很新鮮的樣子，帶我來的傑克便問我：“中國人的聚會一般什麼流程？”
“嚴格意義上說，在中國傳統意義上，沒有類似西方人這樣的聚會形式，中國人比較重要的聚會是婚喪嫁娶，和其他類型的聚會一樣，最大的特點就是大家聚在一起，圍著一張大圓桌吃東西，吃是核心內容！”
“這真是很不一樣啊。”傑克睜大眼睛驚歎道。
我接著說：“在中國大多數聚會，來客一般首先要交紅包，表示對主人的祝福。”
傑克問：“什麼是紅包？”
“就是裝著錢的紅色小紙袋，一般情況下，紅包裏錢的多少體現了和客人和主人的交情深淺。”
傑克臉上的表情很詫異，直搖頭，表示難以理解。
嘿嘿，傑克你不知道的事情多了，慢慢學吧。
我個人感覺美國地主的住家還是比較親切可愛，房子建築麵積也不大，絲毫沒有土豪劣紳那種張牙舞爪的俗氣。綠色的屋頂，黃色的牆壁，親和力十足，美國人就是這樣寧願花更多的錢去翻修老宅，也不願意花少點錢去蓋新樓。
有趣的是，越是曆史不長的國家，就越是珍視自己的曆史。這房子也就一百多年，但在美國算“古跡”，連地下室也才兩層，在美國人看來住這樣的房子才是有麵子的事情。
美國富人和窮人房子最大的區別在於細節，而不是麵積的大小。有錢人會花更多的財力和精力去維護房產，草地平整、窗簾幹淨、院子裏的小花小草都生機盎然、屋頂整潔、牆體鮮亮，每一個細節都可以說明這戶人家的富裕程度和對生活的熱愛。
曾經開車路過美國鬧市區的所謂的貧民區，那裏的居民也同樣住著麵積不小的獨立House，但那裏的草坪就是凹凸不平，雜草叢生，牆體斑駁，門窗都顯得年久失修，遠遠看一眼就感覺門庭冷落。
切入正題，看看這蘋果汁是怎麼榨出來的。作為原料，有好幾種蘋果可供選擇，口味有所不同，看個人喜好。這些蘋果賣相不是很好，但口感不錯，是榨蘋果汁的好材料。
在榨汁之前，蘋果要先洗一下。洗蘋果基本上都是由小姑娘們來完成，其中一位小美女洗得特別認真和賣力，作為農場主的後代，她幹起活來還是很到位，可不是來濫竽充數的。
美國人對小孩的教育，重點好像不在於學校裏的成績好壞，他們比較看重日常生活技能的培養和鍛煉，在這個派對裏，很多家長都帶著小孩子過來，幾乎每個小孩都參與勞動，家長一般都在一邊指導，並不替小孩完成任務。
整個聚會裏，大約有四五十個小孩子，他們很少戴眼鏡，而中國的小孩，一到初中以後幾乎大多數都是戴眼鏡的，一比較，足以說明我們的小孩學業負擔多麼重，生活、教育方式是有多麼大差異。
洗完之後，就可以開始榨汁了，榨汁機是實木構造，沒有太過複雜的金屬結構，粗粗一看貌似是很傳統古老，但細看一下，做工確實比較考究，榨汁機的每一部分的木料都很規整，五金配件也很高檔，上麵還有生產廠家的銘牌，顯然是工業化生產，而非手工作品。傑克說，他小時候也用過榨汁機，但比這個更大、更笨重，那時候榨蘋果汁可是一件比較累人的農活。
鬥轉星移，榨蘋果的機器已經從幾十年前勞動人民的生產工具，演變成人們的娛樂工具，當時我的腦子裏突然蹦出這麼一句話：